Conchiglionis, фарширований рікоттою та шпинатом - рецепти рецептів кухні фактичної кухні

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 20 Кончігліоніс
  • 250 г Рікотта
  • 1 велика жменя замороженого шпинату
  • 6 ст. Пармезан
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Перець
  • Мускатний горіх
  • 1 баночка томатного соусу
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. Почніть з попереднього варіння макаронних виробів протягом 10 хвилин у 2 л киплячої підсоленої води.
  2. Потім пропустіть їх під холодною водою, щоб зупинити приготування.
  3. Підрум'яніть шпинат на сковороді з краплинкою оливкової олії і подрібніть їх, відкладіть.
  4. Розігрійте духовку до 180 ° C
  5. Змішайте рікотту з 3 столовими ложками пармезану, краплинкою оливкової олії.
  6. Додайте шпинат і знову перемішайте.
  7. Посоліть, якщо потрібно, поперчіть і натріть трохи мускатного горіха, а потім перемішайте.
  8. Намажте блюдо з гратену і покрийте основу томатним соусом (домашнє, це навіть краще)
  9. Щедро прикрасьте макарони начинкою, за допомогою маленької ложки і покладіть їх у блюдо.
  10. Покрийте місцями томатний соус, а потім посипте пармезаном.
  11. Випікайте 35-40 хв залежно від духовки.

Поради та поради для Conchiglionis, фаршированого рікоттою та шпинатом

Ви можете адаптувати їх на свій смак! Потіштеся різними начинками.

рецепти