CSID Що таке Доктор Як схуднути, не голодуючи, не рахуючи калорій, а чому б і ні
Схуднення - завдання непросте і легке. Якщо так, то всі ми були б слабкими та здоровими. Більшість із нас пов’язують втрату ваги з дієтою, тобто обмеженнями і, очевидно, голодом. Це настільки неможливо, наскільки це може бути, оскільки мозок завдяки явищу терморегуляції знижує температуру і, очевидно, швидкість метаболізму.
Нам потрібно їсти, щоб схуднути, але поєднуючи правильну їжу в потрібний час. Тобто, що висококалорійне ми споживаємо в першій частині дня, а що малокалорійне у другій частині.
Немає нікого, хто може схуднути, не вживаючи білка, точніше приблизно 1,5 грама білка кг/тіло.
При цьому рівень вуглеводів і жирів повинен бути знижений, але загальних правил немає, до кожної людини слід підходити індивідуально.
Ми тікаємо від білка як «нечистого», але солодощі та жири нас зовсім не турбують. Смакові рецептори "гіпертрофіюють" стосовно харчових звичок та переважного смаку. Ми їмо солодке, ми будемо шукати солодке!
Ми їмо їжу?
Ні, зовсім не, ми їмо поживні речовини! Тобто білки, ліпіди/жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали.
Звичайно, не зручно замовляти білок з вітамінами в ресторані, але не є філософією визначати, що ми споживаємо на тарілці. Тому:
- Білок - біле або червоне м’ясо, кисломолочні продукти (йогурт та нежирний сир), яйце, сочевиця, зелена квасоля, чорна квасоля, гриби
- вуглеводи - цільнозерновий/чорний хліб, макарони з непросіяного борошна, цільні зерна, але також рафіновані солодкі продукти, такі як тістечка. Плоди містять фруктозу, також форму вуглеводів!
- Жири - тваринного походження, тобто м’яса, сиру чи яйця, та рослинного походження, тобто олії або ядра холодного віджиму - горіхи, мигдаль.
Зрештою, принципово зрозуміти, що ми їмо на тарілці, адже здоровий спосіб життя починається з того, що я їжу і як я рухаюся. Покладання чого-небудь у рот, лише для стомлюючого відчуття ситості, не є рішенням ні для кого.
Ми вимірюємо порції та калорії?
Ні, це не потрібно! Патологій, які вимагають вимірювання калорій, небагато. В іншому випадку ми можемо виміряти рукою, долонею, чашкою, тарілкою, чашкою!
Сучасна людина не може виміряти порції та калорії, особливо якщо вона перебуває у стані видимого здоров’я, тобто ніщо їй не шкодить.
У той же час для схуднення тарілка повинна містити три літри білка і чверть зелених овочів - наприклад, біла риба з брокколі, індичка з капустою, омлет зі шпинатом.
Підраховується час їжі?
Ні, це не має значення, за винятком останнього часу прийому їжі, тобто ми не повинні їхати о 8 годині вечора! Чому? Тому що метаболізм пристосований до місця, де ми народились або живемо, та часу доби.
У першій частині дня метаболізм прискорюється, нам потрібна їжа, щоб мати можливість виконувати повсякденну діяльність, а починаючи з 14:00 вона починає зменшуватися до 22 години, коли вона «закривається».
Ось чому єдиним важливим часом для прийому їжі є час вечері - 8 вечора -, що вимагає мінімум 2 годин, щоб метаболізувати те, що ми спожили, і спокійно спати з гарним травленням.
Скільки їжі я повинен їсти на день?
В основному 3 основних прийоми їжі та 2 закуски, але меню встановлюється індивідуально. Я прихильник персоніфікованої медицини та проактивної профілактики, тобто науково передбачити початок захворювання, а не лікувати його, коли воно вже з’явилося.
Все виходить дорожче, коли ви лікуєте хворобу, платячи за це як фінансово, так і фізично чи емоційно.
Існують також моделі харчування з 3-разовим прийомом їжі або з кількістю прийомів їжі, пов’язаних з тимчасовим інтервалом, які мають наукову основу і можуть використовуватися на певних етапах.
Що таке компульсивне харчування?
Ми харчуємось за звичкою, тому що перебуваємо в стресі, неуважні або тому, що пов’язуємо їжу з благополуччям. Ось чому в #MetodaDrBalanica 3-й стовп - це управління стресом та компульсивне харчування.
Ніхто не товстіє, бо їсть, а тому, що їсть. І звідси речі можуть ковзати в будь-якому напрямку.
Насправді примус - це боротьба між розумом та емоціями, природно здобута емоціями у переважній більшості випадків.
Тож, дорогі мої, їжте стільки, щоб схуднути. Плита повинна бути правильно побудована та адаптована, і це робота фахівця.
Я не люблю вживати слово "повинен", але в цьому контексті ... повинен! Загальних правил немає, існує лише персональний науковий підхід. #MetodaDrBalnica базується на 80% на науці про харчування та 20% на моєму особистому досвіді колишнього пацієнта з ожирінням, який схуд на 104 кілограми за 8 місяців і не набрав ні грама за останні 11 років!
Харчуйтеся збалансовано, переважно білки, вітаміни та мінерали, щоб схуднути, мінімізувати рафіновані вуглеводи та збалансувати жири будь-якого виду.
Тренуйтеся правильно, мало і щодня і не починайте робити вправи, коли хочете схуднути - дієта становить 70%, а вправи 30%.
І це не означає, що рух не важливий! Ми різні, і фізичний та емоційний підхід є запорукою успіху. Не стежте за кількістю кілограмів, а за балансом між м’язами, кістками, водою та жиром!
Ожиріння - це хвороба сама по собі, яка призводить до інших метаболічних захворювань і схильна до 13 форм раку, а здоров’я - це індивідуальне рішення.!