CSID Що трапляється Дієта лікаря Орніша тримає під контролем діабет та серцеві хвороби - CSID Що відбувається
Відмінна дієта для схуднення, а також для лікування різних ситуацій, пов’язаних зі здоров’ям, дієта Орніша також допомагає запобігати або контролювати діабет та серцеві захворювання, знижувати кров’яний тиск та холестерин, попереджати та лікувати рак молочної залози. простати або молочної залози, включаючи зворотне старіння клітин шляхом подовження теломер.
Ви почуваєтесь краще, живете довше і худнете
Дієта була названа на честь її творця Діна Орніша, професора медицини в Університеті Каліфорнії в Сан-Франциско та засновника Інституту профілактичних медичних досліджень Саусаліто. Це справжній спосіб життя, який враховує не тільки харчування, а й фізичні вправи, управління стресом та емоційну рівновагу. Звернувши увагу на всі ці плани, ви зможете досягти будь-якої мети, будь то втрата ваги, профілактика чи навіть лікування хронічних захворювань.
Дієта Орніша більш відома тим, хто має проблеми з серцем, дослідження показали, що вона благотворно впливає на захворювання, навіть допомагаючи регресувати симптоми. Дослідження, контрольовані професором Орнішем, показали, що хвороби серця можна запобігти, а в деяких випадках навіть регресувати, не застосовуючи ліки та хірургічне втручання.
Що таке дієта Орніша?
Дієта Орніша вважає, що продукти харчування належать до п’яти основних груп, від найбільш здорових (перша група) до нездорових (п’ята група). Ви будете їсти продукти здорових груп, тоді як нездорові будуть обмежені або виключені.
1. Входить до цієї групи свіжі фрукти та овочі, цільні зерна, квасоля, соя, сочевиця, рис, нежирні молочні продукти (наприклад, молоко, але не сир), яєчні білки. З цієї категорії ви можете споживати будь-яку кількість їжі, яку хочете.
2. Їжа з мононенасиченими або поліненасиченими жирами входить до другої групи, такі як авокадо, насіння, оливкова олія.
3. В середині знаходяться певні види риб (лосось, скумбрія, палтус). Сюди також включені волоські горіхи та інші жирні фрукти. Їсти їх слід в міру.
4. До групи чотири включені курятина, птиця, молочні продукти, маргарин, майонез, пончики, тістечка, тістечка, тістечка.
5. П’ята група - це продукти, яких слід уникати: ковбаси, масло, жовтки, смажена їжа, жири, вершки. Надмірне вживання кави, риби, червоного м’яса, цукру, борошна та рису також протипоказано.
Тільки 10% калорій може надходити з жиру. За бажанням вибирайте продукти з другої групи. Більшість продуктів, що містять холестерин або рафіновані вуглеводи, повністю заборонені. Остерігайтеся надлишку кофеїну, зменшіть споживання кави без цукру без цукру на день і, якщо це можливо, замініть молоко вегетаріанським продуктом. Як ви помітили, слід уникати або навіть забороняти майже всі продукти тваринного походження, крім яєчних білків та чашки на день знежиреного молока або йогурту.
Дієта дозволяє приймати невелику кількість насіння та горіхів. Але у вашій тарілці буде панувати волокниста їжа і якомога більше складних вуглеводів. Однак дозволяється до 2 одиниць алкоголю на день.
Крім того, дієта Орніша також вимагає відмови від куріння.
Три основні моменти в дієті Орніша, крім харчування
Якщо у вас немає часу або ви не в достатній фізичній формі, почніть з програми, що триває щонайменше 30 хвилин на день. Ви також можете вибрати підйом по сходах, їзду на велосипеді, плавання.
2. Управління стресом. Одним з найбільш шкідливих факторів для здоров’я і особливо для шлунку є стрес. Ось чому дієта Орніша також акцентує увагу на стресових факторах. Управління стресом можна зробити за допомогою дихальних вправ, медитації та йоги.
3. Емоційна рівновага. Найцікавіше, що дієта Орніша також піклується про емоційний баланс, тому вона рекомендує проводити якомога більше вільного часу з тими, кого любиш або цінуєш.
Повага та взаємопідтримка у ваших соціальних групах є важливим фактором поліпшення здоров'я. Якщо у вас немає близьких людей, спробуйте проводити більше часу в спільнотах з однодумцями, з якими ви поділяєте однакові думки чи цінності.
Дієти Орніша важко дотримуватися?
Враховуючи ставки цієї дієти, не дивно, що це не дуже просто. В основному, це справжній спосіб життя, який для багатьох потрібно змінити. З заліза ви можете їсти здорову їжу, поки не насититесь, не зважуючи їх і не рахуючи калорій.
Велика перевага полягає в тому, що він продемонстрував свою ефективність навіть при серцевих захворюваннях і утримує діабет типу 2. Після дослідження суб’єкти, які дотримувались усіх принципів дієти Орніша, втратили до 12 кілограмів за один рік. Їх стан здоров’я покращився, в тому числі для тих, хто вже мав серцево-судинні проблеми.
Пам’ятайте, що це все-таки обмежувальна дієта, дотримуватися яку без рішучості досить складно. Крім того, через специфіку дієти Орніша вам знадобиться час на приготування їжі, адже навряд чи ви знайдете в місті рецепти лише з тими інгредієнтами, які вам дозволено вживати.
Навіть якщо у вас періодично виникає рецидив, вам завжди доведеться повернутися до здорового вибору. Якщо учора у вас не було часу на спорт, займіться цим сьогодні. Найважливіше - це підхід до всього способу життя, а не лише вказівки щодо їжі для власної тарілки.