CSID Що трапляється Доктор 5 фруктів та овочів, щоб їсти незалежно від віку - CSID What
Якби нам не бракувало відпочинку від нашого способу життя, збалансована дієта, що складається з овочів, фруктів, круп, м’яса, яєць, необроблених молочних продуктів, фізичної активності, релаксації, інтелектуальної діяльності, регулярні контакти з природою були б здоровішими. Ось кілька фруктів та овочів, які добре включити у свій раціон.
Петрушка - здається буденною справою, але вона повна користі
Про петрушку тільки добре, особливо якщо її вирощують органічно. Містить більше вітаміну С, ніж лимон, апельсин або капуста, а також вітаміни А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, К та Е.
Це також важливе джерело вуглеводів, білків, мінеральних речовин (калій, кальцій, фосфор, магній, залізо, натрій), леткої олії, ліпідів та флавоноїдів. Вирощувати його може кожен і вдома, в горщиках, незалежно від сезону. Не використовувати як спецію для супів, бульйонів, рагу, але часто вживати як салати. Будьте обережні, як ви зрізаєте листя, дуже маленькі діти та немовлята можуть потонути великими зрізаними листками петрушки.
Виноград, десерт для будь-якого віку
Кажуть, виноград корисний для серця і печінки. Це правда, що споживання 72 ккал/100 г, але навіть ті, хто сидить на дієті для схуднення, можуть їсти цей салат, оскільки ми будемо використовувати кілька зерен. Високий вміст вуглеводів дуже добре засвоюється організмом завдяки наявності вітаміну В, який призводить до нормальної роботи м’язової та нервової системи. Виноград також рекомендується дітям і спортсменам. Немовлята і зовсім маленькі діти можуть їсти родзинки.
Пекан - використовувати як спецію
Волоські горіхи - улюблена їжа, незалежно від їх виду. Нещодавно я виявив американські горіхи - пекан. Вони мають особливий смак, але вони також є чемпіонами за кількістю кілокалорій (100 г мають 719 ккал), тому велику миску салату слід приправляти лише горіхами. Порівняння картоплі та пекану за кількістю кілокалорій залишається казковим. Один кілограм пекану має таку ж кількість калорій, як 12 кілограмів картоплі. Кулінарна феєрія, але також з фінансової точки зору. Румунські волоські горіхи залишаються ідеальним варіантом. Тримайте оболонку для недоторканих переваг.
Фізалій - невеликий плід, але насичений вітамінами
Ягода або фізалій інка імпортується з Латинської Америки. На завершення я з’їв найкращі фрукти фізалісу у своєму житті у Швеції, щойно зібрані з органічної ферми Лілла Берж на острові Готланд. Тож свіжість говорить сама за себе у випадку з фізалією. Це жовто-оранжевий, кислий фрукт, який ви зустрічали особливо з тортами чи пирогами, що подаються в ресторанах. Свіжі або сухофрукти вживають як такі або в різних поєднаннях: смузі, варення, десерти, салати.
Вони багаті фосфором, пектином, вітамінами А, С, В1, В6 і В12, вітаміном П. Частка свіжих фруктів, 100 грам, містить 323 кілокалорій.
Пончики - у міру старіння вживаємо його частіше
Болгарський перець - основний овоч румунської кухні. Присутні у різних формах - від стручкового перцю до пончиків. Вони містять лютеїн - сполуку, яка захищає здоров’я очей, зокрема лютеїн захищає око від катаракти та вікової дегенерації жовтої плями. Також перець містить вітаміни В2, В3, В6. Варіант перцю, найбагатший на вітамін С, - червоний перець. Вітамін С відомий своїми потужними антиоксидантними властивостями, підвищенням імунітету та синтезом колагену в шкірі, кістках, судинах.