CSID Що відбувається Доктор Боріться зі стресом ідеальною дієтою! CSID Що відбувається, докторе
Хоча, мабуть, немає зв'язку між стресом і тим, що ми їмо, насправді занадто великий стрес впливає на наше фізичне здоров'я, а те, що ми їмо, може стресувати наше тіло.
Крім того, дедалі більше людей страждають від стресу і майже стільки ж постійно шукають шляхи виграшу у боротьбі з цим патологічним станом.
Усі стратегії зменшення або боротьби зі стресом називаються «управління стресом». Однією з найбільш ефективних стратегій може бути їжа, словом, що ви їсте щодня.
Дієта проти стресу: як з ним боротися?
Їжа може зняти стрес кількома способами. Наприклад, так звана їжа комфорту (миска вівсяних пластівців) підвищує рівень серотонін, речовина в мозку із заспокійливими властивостями.
Інші продукти харчування можуть знизити рівень кортизол (гормон стресу), рівень адреналіну або інших видів гормонів, які накопичують постійний заряд в організмі. Більше того, здорове харчування підтримує імунну систему та знижує артеріальний тиск, що опосередковано протидіє впливу стресу.
Їжа, яка долає стрес
Це вже золоте правило, яке говорить, що всі вуглеводи змушують мозок виробляти більше серотоніну. Для постійного надходження рекомендується споживати складні вуглеводи, які можуть засвоюватися ще швидше.
Цілісні зерна, хліб, макарони та вівсяна каша - вуглеводи в цих продуктах дадуть вам загальний стан самопочуття, оскільки вони також мають функцію стабілізації рівня цукру в крові.
- Прості вуглеводи
Хоча багато дієтологів рекомендують їм боротися зі стресом, прості вуглеводи - солодощі та сік (призводять до підвищення рівня серотоніну) - не приносять користі, якщо перетворити їх на звички. Ви заплатите "пиво", яке є занадто великим і занадто небезпечним для організму.
- Апельсини
Багаті вітаміном С апельсини можуть знижувати рівень гормону стресу, одночасно зміцнюючи імунітет. Вітамін С також відновлює високий кров'яний тиск.
- Шпинат
Занадто мало магнію в організмі викликає головний біль і втому, наслідки стресу. Ось чому чашка шпинату - це найкоротший спосіб заповнити вкрай необхідний магній.
Час від часу шпинат можна замінювати вареною соєю, філе лосося або зеленими листовими овочами, також багатими магнієм.
- Жирна риба
Омега-3 та жирні кислоти в рибі, такі як лосось або тунець, можуть запобігти присутності гормонів стресу, одночасно захищаючи від серцевих захворювань та розладів настрою. Рекомендується 3 порції жирної риби, принаймні 2 рази на тиждень.
- Чорний чай
Недавнє дослідження показало, що споживачі чорного чаю (4 чашки чаю на день протягом 6 тижнів) повідомляли про заспокійливі відчуття та зниження рівня кортизолу (гормону стресу).
- Фісташка
Фісташки, а також інші горіхи або насіння є ефективними джерелами корисних жирів. Фісташки, волоські горіхи, мигдаль можуть допомогти знизити рівень холестерину щодня, зменшити запалення в артеріях серця, запобігти діабету та захистити вас від наслідків стресу.
- Авокадо
Калій знижує артеріальний тиск - у половині авокадо більше калію, ніж у банані. Коли стрес впливає на ваше соціальне життя, порція гуакамоле може бути здоровою альтернативою.
- Сирі овочі
Погризання селери або моркви допомагає зняти напругу і знизити стрес.
- Молоко
Кальцій зменшує тривожність і врівноважує перепади настрою, а дієтологи рекомендують його з нежирного молока.