CSID Що відбувається Есенція доктора ванілі миттєво "зменшує" тягу до солодощів - CSID Що відбувається
Людей, залежних від солодощів, можна легко «лікувати» за допомогою спеції.
Людей, залежних від солодощів, можна легко «лікувати» за допомогою спеції. "Ванільна есенція моментально блокує тягу до солодкого. Тож, тримайте в руці у своїй сумці невеликий контейнер, який ви зможете відчути запах щоразу, коли спокуси вас обходять ", - радить він Доктор Міхаела Біліч, дієтолог.
Спеціаліст попереджає, що цукор викликає звикання, але людський організм не потребує цього продукту, тому споживання повинно бути випадковим.
"До солодощів слід ставитися серйозно, як і до інших речовин, що викликають звикання", - говорить доктор Біліч. Дієтолог вважає цукор спецією, а не їжею і радить їсти його рідко, як і сіль або перець.
Щодо видів цукру, хоча кажуть, що коричневий цукор здоровіший, лікар стверджує, що між ними немає різниці.
"Цукор "менш відгодований", ніж інший - будь то білий, коричневий, червоний, кубічний або порошковий - цукор має однакову калорійність"Каже дієтолог Біліч, який додає, що цукор, навіть якщо він походить з очерету або цукрового буряка, має однакову харчову цінність.
Коричневий цукор є нерафінованим і містить деякі мінеральні солі та органічний матеріал, що визначає колір. "Для відгодівлі вона також відгодовується, вона містить 99,7% чистої сахарози", - каже лікар Михаела Біліч.
Останнім часом цукор почали застосовувати у дедалі більшій кількості продуктів - від гірчиці та консервів до ковбас, адже, за словами лікарів, це покращує смак та зменшує кислотність їжі. Однак таким чином можна створити "залежність".
"Цукор - це вуглевод, який, крім споживання енергії, не містить жодних поживних речовин. Як і алкоголь, цукор має "порожні" калорії, і наш організм може прекрасно функціонувати без жодного грама рафінованого цукру ", - робить висновок доктор Біліч.