Цукерки з ревеню - зірки традиційного фестивалю, організованого в Муреші
Ваш браузер не підтримує відео HTML5.
Свято, присвячене цій рослині, яка також підкорила принца Чарльза, було пристосовано до часу, і гурмани спокушались лише віртуально. Мало хто балував смаколиками, приготованими господинями.
Дами, досвідчені на кухні, використовували ревінь для всіляких страв, які вони позували з усіх боків. А фотографії дійшли до Інтернету і випробували жадібних.
Анка Калугар, організатор: «Це один з унікальних продуктів цього року. Це цукерки з ревеню. Ревінь, загорнутий у шоколад та зверху з какао-порошком ”.
Як і щороку, домогосподарки із Сашізу знову і знову змагались у дедалі смачніших стравах. Очевидно, що ревінь або ревінь, як його називають місцеві жителі, був основним інгредієнтом, який надавав стравам особливий смак. Починаючи від компоту та тістечок, закінчуючи супами, піцою, морозивом чи цукерками - все було поставлено на столи, на радість присутнім.
Домогосподарка: "В основному це використовували для компоту, тортів, джемів, але тепер ми, зі святкуванням ревеню, щороку приносили нові рецепти ревеню, піцу, суп, цього року сусід робив цукерки з ревеню".
Традиційне свято цього року зазнало незначних змін через обмеження, введені владою для обмеження поширення нового вірусу.
Страви готували всі вдома, потім знамениті кухарі зібрались на подвір’ї місцевої корчми, де сфотографували та зняли на смак делікатеси. І зображення відразу потрапили в Інтернет.
Флорентіна Калугар, організатор: «Ми трохи прислухались до технологій, тому що намагаємось розміщувати публікації в режимі реального часу, і не все йде так, як ми хочемо, але ми встигаємо, але у нас є багато тих, хто слідує за нами. Ми знаємо, що є багато друзів, присвячених святкуванню ревеню, які хотіли б фізично дістатися до Сашізу. Зрозуміло, що без громадськості не та атмосфера ".
Але їм також пощастило, що вони змогли скуштувати страви. Спеціальний гість, німець, який переїхав до Трансільванії, був вражений новинкою цього року.
Туристи в цьому районі також побалували смаколиками.
Домогосподарки з Сашізу обіцяють, що люди, які найближчими днями замовлять місцеві продукти, отримають у кошику смаколиків та страву з ревенєм.