Цукерковий агар-агар

29 вересня 2018 р

агар-агар

Подібно до желатинових цукерок, ці маленькі цукерки ага-агар підійдуть усім гурманам. Незалежно від того, веган ви чи ні, цей простий і смачний рецепт обов’язково сподобається вам! Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів, щоб приготувати ці маленькі цукерки, якими діти та дорослі будуть насолоджуватися із задоволенням. !

  • 15 мл фруктового соку
  • 80 г цукрової пудри
  • 2 г агарового агару

Час приготування: 5 хв

Час відпочинку: 2 год

Змішайте агаровий агар з фруктовим соком і вилийте в каструлю. Додати цукрову пудру і добре перемішати.

Доведіть все до кипіння, щоб цукор добре розплавився.

Зніміть каструлю з вогню і розділіть препарат на невеликі силіконові формочки. Дайте охолонути протягом 2 годин. Обережно відлийте цукерки і насолоджуйтесь.

Поради

За вашим бажанням, ви можете замінити фруктовий сік колою, сиропи з різними ароматизаторами (сироп Гренадін, полуничний сироп, лимонний сироп.). А для симпатичних цукерок можна додати трохи рідкого барвника.