Цукіні коза; se-P; маленький вегетаріанський рецепт f; r гриль

Фото: StockFood/Einwanger, Клаус-Марія

Ці пакетики з кабачків та козячого сиру, приготованих на грилі, справді викликають бажання смажити на грилі!

Легкі пакетики з кабачків та козячого сиру - бажана зміна у вашому гриль-буфеті. І ті, хто любить їсти з низьким вмістом вуглеводів, також можуть цим скористатися.

Інгредієнти на 4 порції:

• 2 середніх кабачка
• сіль
• 2 - 3 гілочки чебрецю
• 8 талерів зі свіжим козячим сиром, 200 г.
• 1 - 2 ст. Ложки меду
• Перець з подрібнювача
• 2-3 ложки оливкової олії

За порцію приблизно:

• 187 ккал
• 14 г жиру
• 9 г вуглеводів
• 6 г білка

Час підготовки:

І так це робиться

1. Кабачки помити, зрізати кінці і розрізати уздовж тонкими скибочками, бокові скибочки використовувати для інших цілей. Смужки кабачків бланшируйте в киплячій підсоленій воді приблизно 1 хвилину, загасіть і просушіть між кухонним папером.
2. Промийте чебрець, струсіть насухо і подрібніть листя. Покладіть два скибочки кабачків один на одного у формі хреста. На кожен покладіть козячий сир. Полийте трохи меду, поперчіть і посипте чебрецем.
3. Загорніть кабачки в посилки, а зовні злегка посоліть і поперчіть. Тонко змастіть маслом і смажте на гарячому грилі близько 4 хвилин з кожного боку.

У нашій картинній галереї ви знайдете корисні поради, як правильно готувати овочі на грилі:

Не низький вміст вуглеводів, але повна потужність кабачків: Як приготувати квіти з листкового тіста з кабачків можна побачити на відео:

Цей рецепт показує, що не лише ковбаси повинні опинитися на грилі. Також такі вегетаріанські страви, як ця Пакети з цукіні та козячого сиру, виріжте тонку фігурку на решітці. Нехай вас надихають інші наші здорові страви з низьким вмістом вуглеводів, ідеї вегетаріанських рецептів та страви для успішного барбекю на наших тематичних сторінках. Там ви також знайдете креативні рецепти з кабачками.

---