Цукор або мед

Містить менше

Який з цих двох продуктів харчування кращий?


Мед, незважаючи на те, що багато хто вважає, дуже схожий на цукор. Різниця полягає в тому, що мед багатший на дуже корисні для організму речовини: вітаміни, мінеральні солі та природні антибіотики. Але враховуючи споживання відносно невеликої кількості меду, фактичне споживання мікроелементів та мікроелементів досить низьке. Але мед має підсолоджувальну здатність набагато вищу, ніж цукор, а калорійність трохи нижча (304 ккал/100 г порівняно з 392 ккал/100 г).

Відмінності між цими двома підсолоджувальними продуктами дуже тонкі: мед завдяки вітамінам і мінералам, безумовно, є набагато кращою їжею, ніж цукор, навіть якщо йому часто приписують властивості, яких він не має.

Для діабетика заміна цукру медом може принести кілька переваг, але все залежить від споживаної кількості. Переконання, що мед є «корисною» їжею, може призвести діабетика до надмірного споживання, що може загрожувати його здоров’ю.

Мед VS Цукор

Багатий вітамінами та іншими корисними для організму речовинами. Містить менше калорій/обсяг.
Чудова підсолоджуюча здатність. Подібний глікемічний індекс.
Містить менше калорій/кількість Легше дозувати.

Пошукові слова: здорове харчування, дієта, схуднення, органічне