Цукор, РУХУЩИЙ вплив на організм
Суворий процес детоксикації може спричинити серйозні проблеми, включаючи втому, запаморочення та низький рівень цукру в крові.
Зменшення дієтичного цукру може допомогти вам скинути небажані кілограми та покращити своє здоров’я.
"Цукор робить вас товстим, потворним і старим", - сказала Брук Алперт, американський дієтолог.
"Ви втрачаєте цукор, худнете - виглядаєте і почуваєтесь добре", - додала вона.
10% американського населення схильне до цукру
"Цукор є основною причиною серцевих захворювань, негативно впливає на шкіру та призводить до передчасного старіння", - говорить дієтолог.
За словами Роберта Лустіга, професора педіатрії та члена Інституту досліджень здоров’я Каліфорнійського університету в Сан-Франциско, близько 10 відсотків населення США пристращуються до цукру.
Більше того, дослідження показують, що цукор викликає нагороди та тягу, подібні до тих, що викликані наркоманією.
Чим можна замінити цукор?
Перші три дні детоксикації цукру Альперт не рекомендує додавати цукор, але ні фрукти, ні крохмалисті овочі (такі як кукурудза, горох, солодка картопля), ні молочні продукти, крупи та алкоголь.
"В основному, їжте здорові білки, овочі та жири".
"На четвертий день яблуко має смак цукерок", - сказав Альперт. Починаючи з четвертого дня, ви можете додавати яблуко та молочний продукт щодня.
Протягом другого тижня повертається додаткова кількість молочних продуктів. Також можна повернути крохмалисті овочі.
На третій тиждень ви можете додавати зернові культури, такі як ячмінь, лобода та вівсянка, і навіть більше фруктів, включаючи виноград та мандарини.
Четвертий тиждень приносить хліб та рис, окрім печива з високим вмістом клітковини. Вино рекомендується до п’яти склянок на тиждень.
"У нас було понад 80 людей, які пройшли тест на детоксикацію і схудли від 5 до 20 фунтів за 31 день, залежно від їх ваги або залежності від цукру", - сказав Альперт CNN.