DASH Це, мабуть, найефективніша дієта за всю історію

На думку лікарів, багатоцільова дієта DASH є найефективнішою - і це навіть корисно для вашого здоров’я

найефективніша

Ось як діє дієта DASH

Багато дієт нудні, неефективні та просто виснажливі. Так звана «дієта DASH» повинна бути іншою. Вчені та лікарі впевнені, що така дієта допоможе не тільки схуднути, а й вирішить інші важливі проблеми зі здоров’ям.

Поняття дієти DASH

DASH розшифровується як "Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії". У перекладі це означає щось на зразок "підхід до харчування при високому кров'яному тиску". Спочатку дієта була розроблена для пацієнтів з високим кров'яним тиском, оскільки зміна дієти повинна знизити кров'яний тиск. Крім того, харчова концепція покликана зменшити ризик інсультів, уникнути високого рівня холестерину і, до речі, зменшити вагу. Концепція дієти DASH була в сьомий раз обрана групою експертів, що складається з лікарів, вчених та дієтологів, як "найкращий метод харчування".

Ось як діє дієта DASH

Практичне в дієті: вам не потрібно рахувати калорії, просто зверніть увагу на те, що і скільки ви їсте. Тут на першому плані знаходяться всі необхідні компоненти, такі як кальцій, білки та рослинні волокна, які є важливими для постачання мозку та апельсина. Фрукти, овочі, зернові продукти, білковмісні продукти та молочні продукти можна їсти нормально, за умови правильної кількості. Необхідно також перевірити кількість солі.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Дотримуйтесь основних правил

З дієтою DASH слід якомога більше уникати солі. Додаткове засолювання страв повинно бути табу. Натомість фахівці рекомендують приправляти за допомогою трав або іншої солоної їжі. Національний інститут серця, легенів та крові США, який допоміг розробити дієту, рекомендує такий план харчування:

  • Цільнозернові продукти: круглі 7-8 порцій на день. Наприклад, одна порція відповідає скибочці хліба або невеликій мисці кукурудзяних пластівців.
  • Різні овочі: 4-5 порцій на день. Одна порція відповідає півсклянки варених овочів.
  • Різні фрукти: 4-5 порцій на день. Наприклад, одна порція відповідає яблуку або груші.
  • Горіхи, насіння, квасоля: 4-5 порцій на тиждень. Одна порція - це те ж саме, що жменька горіхів, столова ложка насіння або півсклянки невареної квасолі.
  • Жири та олії: 2-3 порції на день. Одна порція еквівалентна одній чайній ложці маргарину та одній чайній ложці олії. Заправка для салату повинна містити максимум дві столові ложки олії. Найкраще використовувати рослинні олії.
  • Молочні продукти з низьким вмістом жиру: 2-3 порції на день. Одна порція еквівалентна одній склянці йогурту або 200-250 мл молока.
  • м'ясо: максимум 2 порції на день. Одна порція відповідає 80-100 г.
  • Солодощі та солодкі напої: 5 порцій на тиждень. Одна порція еквівалентна одній столовій ложці цукру або 220-250 мл соди або коли.

Специфікація порції поширюється на людину з добовою потребою в 2000 калорій.