DASH дієта проти гіпертонії PassionSant
новини Американське дослідження DASH показало, що дієта, багата фруктами, овочами та достатньою кількістю нежирних молочних продуктів, може знизити кров'яний тиск.
Високий кров'яний тиск визначається:
• автор систолічний тиск більше 140 мм рт
• і від діастолічний тиск більше 90 мм рт
Для постановки діагнозу ці перевищення необхідно спостерігати кілька разів протягом досить тривалого періоду.
Основна порада
Для запобігання та боротьби з високим кров’яним тиском, ось загальні рекомендації:
• прийняти активний спосіб життя
• курити заборонено
• обмежити вживання алкоголю
• навчитися управляти стресом
• стежте за своїм харчуванням (жири та цукри)
• контролювати свою вагу
Дієта DASH
DASH означає дієтичні підходи до зупинки гіпертонії. Кутовий камінь полягає у споживанні зернових продуктів, птиці, риби, горіхів та інших сухофруктів, обмеженні жиру, червоного м’яса та алкоголю, а також без солодощів (газованих напоїв, закусок, випічки) та занадто насичених соусів.
Це випливає з рекомендацій, заснованих на харчова піраміда, з щоденним меню не менше 300 г овочів, дві-три порції фруктів, три-п’ять шматочків картоплі та три-чотири нежирні або напівжирні молочні продукти. І це при забезпеченні обмежте споживання солі (Максимум 5 г на день), замінюючи його спеціями та зеленню, з обережністю ставлячись до м’ясного м’яса та готових страв.