Давайте розшифруємо ярлики молочних сумішей!
Розшифруємо етикетки молочних сумішей!
Всесвітня організація охорони здоров’я представляє сухі молочні суміші як замінники грудного молока, коли грудне вигодовування неможливе, і заявляє, що вони забезпечують немовлят необхідними поживними речовинами для гармонійного розвитку. Nestle підтримує рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров'я щодо виключне грудне вигодовування до віку 6 місяців і продовжуйте це якомога довше, оскільки переваги грудного вигодовування унікальні, і жоден інший замінник грудного молока, суміш, ніколи не зможе запропонувати всі ці переваги грудного молока.
Навколо завжди були суперечки склад молочної суміші, особливо навколо кількості цукру в грудному молоці порівняно з вмістом суміші. Дуже важливо це пояснити грудне молоко не містить цукру. Єдиний вуглевод у грудному молоці називається дисахаридом лактоза.
Згідно з європейським законодавством та законодавством Румунії, обов’язково, щоб молочні суміші мали вміст вуглеводів від 9 г/100 ккал до 14 г/100 ккал. Вуглеводи поділяються на 2 категорії: складні - наприклад, мальтодекстрин, і прості - так звані цукри - наприклад, лактоза, глюкоза, сахароза. Ця інформація знаходиться в залежності від складу молочної суміші у списку інгредієнтів, щоб була правильна та повна інформація споживачів:
- Вуглеводи декларуються кількісно в таблиці поживних речовин
- Мальтодекстрин - це полісахарид, одержуваний з кількох джерел крохмалю - заявлений у списку інгредієнтів продукту
- Лактоза - це дисахарид, що надходить з молока і який існує природним чином у грудному молоці - декларується згідно з визначенням "цукри" на етикетці продукту
Щоб полегшити вашу місію при виборі молока для молочних сумішей, ми разом із спеціалістами підготували пояснення щодо інгредієнтів, зазначених на етикетці товару Nestle, яка є першим і єдиним виробником замінників грудного молока, що входить до індексу FTSE4Good, починаючи з березня 2011 р .: