DCNews P; тримати з цибулею; в печі

Запечений цибульний хліб. Рецепт, який потрібно спробувати.

цибулею

Рецепт запеченого цибульного хліба - особливий, який вам доведеться спробувати. Час приготування становить близько двох годин, але це точно того варте.

Якщо ви сумуєте за хорошим домашнім хлібом, то не чекайте! Ви можете приготувати його самостійно і насолоджуватися цілою родиною. Запах теплого, свіжого хліба порадує всіх вас. Хороший апетит!

Ось необхідні інгредієнти та спосіб приготування хліба приблизно в один кілограм.

1. Очистіть, помийте і дрібно наріжте цибулю. Обсмажте на двох столових ложках олії до легкого зарум'янення і залиште охолоджуватися.

2. У великій мисці змішати борошно з дріжджами, сіллю, цукром і поступово додавати теплу воду. Потім додайте загартовану цибулю. Добре вимісити. Потім додайте трохи оливкової олії, поки тісто не зійде з рук. Залиште підніматися на годину в обігрітому приміщенні.

3. Помістіть папір для випічки в піднос, трохи вимісіть хліб після того, як він підніметься, надайте йому потрібну форму і поставте в піддон. Потім змастіть збитим яйцем з двома ложками молока. Посипте його трохи високою сіллю.

4. Випікайте в електричній духовці при 170 градусах Цельсія близько години. (Залиште ще на годину у звичайній духовці, на газі, на середньому вогні).