Дефіцит калію їжа на користь
Опублікував La Rédaction E-Santé 01.12.2018 о 16:01
Шпинат, щоб уникнути дефіциту калію
Шпинат - листовий овоч, що належить до того ж сімейства, що і буряк. Шпинат особливо багатий калієм, а також залізом, кальцієм і магнієм. Вони містять 515 мг калію на 100 г. Так само мангольд і капуста містять калій. Шпинат - дуже низькокалорійний овоч, але багатий мінералами та вітамінами. Шпинат можна їсти сирим або готувати за рецептами.
М’ясо для боротьби з дефіцитом калію
У деяких видах м’яса багато калію. До них відноситься копчений бекон, який містить 596 мг калію на 100 г. Подібно до цього м’ясо risрізонів містить багато калію, тобто 660 мг на 100 г. Смажена курка також рекомендується у разі нестачі калію, оскільки вона містить 700 мг на 100 г. Однак вживання м’яса також містить багато жиру, тому важливо не переїдати його. Також бажано обмежити кількість жиру, який використовується для приготування м’яса.
Сухофрукти - кращий при дефіциті калію
Сухофрукти дуже багаті мінералами. Так, сушений інжир містить 900 мг калію на 100 г. Так само сушені фініки містять 700 мг на 100 г. Курага належить до найбагатших калієм продуктів, оскільки їх вміст перевищує один грам калію на 100 г. Нарешті, чорнослив також є хорошим джерелом калію. Сухофрукти можна їсти легко, особливо вранці на сніданок, але також протягом дня, будь то як перекус чи перекус.
Чорний шоколад, щоб уникнути дефіциту калію
Чорний шоколад - чудове джерело калію. Містить 727 мг на 100 г. Однак ви повинні вибрати принаймні 70% темного шоколаду, щоб мати можливість скористатися цими мінеральними внесками. Темний шоколад легко вкусити протягом дня або на десерт. З нього також можна готувати багато десертів, таких як шоколадний мус або тістечка.
Каштани для засвоєння калію
Каштан - це їжа, дуже багата калієм. Містить 484 мг на 100 г. Каштан існує у різних формах. Це особливо у формі борошна, що корисно для різних рецептів замінити на пшеничне борошно. Це борошно особливо підходить людям з непереносимістю глютену, і воно дуже багате калієм. Але каштани також можна приготувати у вигляді пюре, або навіть джему.
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.