День на моїй тарілці; Все про л; їжа
Раніше я робив весняно-літнє видання. Зараз осінь !
Концепція проста, я показую вам, що я їжу в день! Детальніше про макроси, а також про калорії, щоб мати огляд. Я нагадую, що не всі мають однакові потреби в їжі, це лише для інформації та для прикладів.
Як преамбула, якщо ви хочете відкривати нові рецепти, я запрошую вас приєднатись до мене в Instagram, де я публікую нові ідеї для їжі (солодкі чи солоні) кожні два дні. https://www.instagram.com/emmienutrilab/?hl=fr
Особисто сніданок - це свято! Я відчуваю бажання, і коли настає прохолодний сезон, я хочу з’їсти чогось теплого та втішного. Тому щоранку тижня я обираю кашу !
В даний час це яблучно-шоколадна каша ! Дуже швидко і просто: 60 г вівсяних пластівців на 200 мл вівсяного молока. 1 смажене на сковороді яблуко, кілька шоколадних чіпсів, 1 чайна ложка мигдального пюре і, якщо їй не вистачає солодкості, 1 чайна ложка кленового сиропу.
Це дає близько 430 калорій, з 10 г білка, 11 г жиру та 67 г вуглеводів.
Це сніданок, який підтримує організм, забезпечуючи енергією на цілий ранок, добре для 5 годин роботи !
Полуднева їжа - це ще й гаряча їжа: я витрачаю час, щоб приготувати щось хороше
Ось це кокосовий/соєвий суп: у каструлі я кип’ятя воду за допомогою кубика. Я додаю овочі (брокколі, морква, перець, гриби), а також зневоднену сою. Я даю варитися, поки овочі не стануть хрусткими. Я додаю цільнозернову локшину і 1 невелику банку кокосового молока, 1 столову ложку каррі, і даю акуратно варитися ще максимум 5-10 хвилин.
Ця їжа становить приблизно 570 калорій на 20 г жиру, 50 г вуглеводів, 35 г білка і 20 г клітковини.
Якщо я перекушую, це часто яблуко з 1 чайною ложкою мигдального пюре ! Це забезпечує близько 200 калорій на 5 г жиру, 3 г білка, 30 г вуглеводів і 4 г клітковини.
Увечері часто трапляється легша їжа. Мені не потрібно багато вуглеводів, я волію їсти овочі, тому, як правило, це овочевий суп, зелений салат з хлібом з непросіяного борошна. Для статті я пропоную більш вишукану їжу, як чилі грін карна.
Я готую тайський рис, а поруч у каструлі тушкую цибулю, кукурудзу, червону квасолю, солодкий перець та томатний соус з великою кількістю спецій, таких як: паприка, чилі, каррі та куркума. Подавати гарячим у супроводі редиски та петрушки! Дуже хороший приклад веганської їжі.
Ця страва на 1 порцію містить приблизно 350 калорій, 4 г жиру, 10 г білка, 10 г клітковини та 60 г вуглеводів.
Очевидно, що я також випиваю не менше 2 л води на день, що я займаюся фізичною активністю і що іноді вживаю компот, або 1 йогурт, або інше ... Все відносно; Це лише приклади. Дайте вам калорії, це показово, якщо вам цікаво.
Сподіваюся, вам сподобалась ця стаття! Наступного тижня ми будемо вже в листопаді…. Тож буде стаття про фрукти та овочі місяця !