Дешеві страви, корисні та смачні

Найкорисніші низькобюджетні страви, легкі та смачні

Не лише в новому році, коли на додаток до добрих намірів у перші кілька місяців, страхування та подібні зобов’язання зменшують ваш рахунок. І якщо ви насправді хотіли мінімізувати свої різдвяні кілограми здоровим харчуванням, прийшов час недорогих страв.

Ми відчуваємо вас і оглянули для вас здорову кухню. Результат - чудові, прості поради, як зберегти гаманець, які цікаво реалізувати, і звичайно здорові рецепти для маленької монети, які дуже смачні.

Недорогі покупки: на що слід звернути увагу

Сезонні та регіональні

Ви живете здорово і дешево, якщо купуєте сезонні фрукти та овочі. Вони часто пропонуються у великих кількостях і відповідно дешеві.
Можливо, у вас є чудовий кіоск на ринку чи поруч фермер, де ви можете придбати регіональні делікатеси.
Також, можливо, варто сходити до східного овочівника. Вони також мають хороші якості, які часто пропонують дешевше.

І будьмо чесними. Взимку смачна страва з капусти смакує краще, ніж літня каструля баскської паприки. Щоб ви отримали огляд того, які овочі та фрукти в даний час у сезоні, ось посилання на сезонний календар: https://www.regional-saisonal.de/saisonkalender-gemuese

Готуйте свіжий та готовий продукт

Обов’язково купуйте свіжу їжу, а не готові продукти. На перший погляд вони можуть виглядати дешевше, але якщо придивитися уважніше, вони значно дорожчі і, звичайно, не такі смачні з точки зору смаку, як домашнє блюдо.

Приклад: вегетаріанська готова піца з холодильної стійки

Для домашньої основи для піци вам потрібна лише вода (з-під крана), борошно та дріжджі. Консервовані помідори ідеально підходять для доліва, разом із сиром та овочами. У вашій коморі у вас все ще може бути багато цих інгредієнтів, і ви можете покрити піцу насиченим і з великим креативом. Залишки овочів та сиру можна використовувати наступного дня для смачних макаронних виробів, запіканок з картоплі або для овочевої сковороди. З іншого боку, готова піца в середньому коштує дорожче, і виготувати овочеву сковороду від залишків також трохи важко.

Ви також можете заздалегідь приготувати кількість, яку згодом заморозите. Це також економить час - якщо у вас є хороші варіанти охолодження тут (наприклад, велика морозильна камера), ви також можете робити покупки сезонно та економити багато грошей, попередньо приготувавши та заморозивши.

Дешеві страви та смачні рецепти

Дешеві страви приготувати і заморозити самостійно

Перше, що спадає на думку з наведеного рецепту, це дріжджове тісто для піци. Ви також можете дуже добре заморозити це.
Для цього підійдуть супи для заморозки.
Страви з капусти та рагу також можна чудово заморозити - у нашій статті є, наприклад, ідеї Страви з одного горщика та Ідеї рецептів.
Соуси (наприклад, помідори, болоньєзе або вершкові соуси) можна дуже добре заморозити (наприклад, наші котлети в томатному соусі).

Дешеві страви з рисом та м’ясом

Тут ви можете заздалегідь приготувати чудові кількості і тим самим заощадити час і гроші.

Класичним є, наприклад, Chili con Carne або вегетаріанський варіант Chili sin Carne.
Ось такі вегетаріанські овочеві страви наприклад, вегетаріанський каррі з нуту, дешевий у виробництві.
Ще одна недорога класика - куряче фрікасі або вегетаріанський варіант без курки.
Кисло-солодка курка - також хороший варіант рису/м’яса.

Дешеві страви з картоплею

Багато з перерахованого Рисові страви також можна подати з картоплею як гарнір.
Інакше теж було б дешево Картопля/овочеві варіанти такі як наше квасоля з квасолі та картоплі.
Запіканки з картоплею також добре підходять для подальшого заморожування - наприклад, наша запіканка з кальрабі.

Недорогі страви для схуднення або з невеликою кількістю калорій

У нашій категорії з низьким вмістом вуглеводів є також багато ідей щодо дешевих рецептів, наприклад, наша баскська каструля з болгарським перцем.
Багато ідей салатів для схуднення, наприклад, наш фітнес-салат, можуть допомогти, якщо ви добре їх придбаєте.
Ви можете знайти більше ідей для салатів у нашій категорії закусок та салатів.

Як ви ще можете заощадити гроші?

Окрім заморозки, ви також можете приготувати або замаринувати чудову їжу. Влітку висушіть помідори з вашого саду і покладіть їх з олією та кількома спеціями. Особливо соняшникова олія не дуже дорога і дуже підходить для цього.