Детокс-страви Вегетаріанські рецепти детоксикації
Детокс-страви - різноманітні, смачні та дуже корисні: не тільки вегетаріанці люблять дотримуватися вегетаріанських рецептів детоксикації під час детокс-дієти. Щоб детоксикувати здоровим способом без м’яса, слід звернути увагу на збалансований вміст поживних речовин.
Будь то напої, супи чи салати: Вегетаріанські рецепти детоксикації дуже різноманітні. Оскільки план харчування під час детоксикаційної дієти в будь-якому випадку передбачає лише дуже нежирне м’ясо або рибу, цілком безпроблемно проводити лікування без м’яса і насолоджуватися ним різноманітно. Смачні страви слід поєднувати зі щойно змішаними детоксикаційними соками та смузі, що забезпечують велику порцію вітамінів та мінералів.
Детокс-напої: вітамінні бомби для вегетаріанців
Детокс-напої дійсно призводять до фізичного очищення, і їх не повинно брати до уваги вегетаріанська дієта для детоксикації. В принципі, ви можете варіювати свої улюблені фрукти та овочі як завгодно і складати їх у соковижималку.
Ті, хто віддає перевагу готувати їжу та напої за рецептом, знайдуть дезінтоксикаційну і дуже корисну суміш у яблучно-морквяно-селеровому коктейлі. Вимити, почистити і нарізати вісім (по можливості необроблену) моркву і два яблука. Шість стебла селери також слід очистити, а потім нарізати. Видавіть соки усім разом і залийте овочевий сік приблизно втричі більшою кількістю негазованої мінеральної води. Зберігайте напій у холодильнику і випивайте свій вітамінний шейк невеликими порціями протягом дня.
Смачно без м’яса: вегетаріанські супи та салати
Дуже простий овочевий крем-суп швидко готується і смакує навіть без м’яса. Очистіть, почистіть і наріжте моркву, кольрабі та цибулю селери. Після цього очистіть і помийте цибулю-порей і наріжте його шматочками. Все вариться разом на бульйоні близько дванадцяти хвилин. Потім суп-пюре приправляємо сіллю, перцем та мускатним горіхом за смаком. Петрушку та цибулю можна посипати супом для гарніру перед подачею.
Салат з авокадо та селери - це чудова закуска або закуска між ними. Для цього очистіть і наріжте два стиглих авокадо і полийте лимонним соком. Заправте шматочки сіллю, перцем та олією. Потім наріжте дрібними шматочками паличку селери, чотири помідори і половину огірка. Додайте овочі до шматочків авокадо разом з трохи кресу, насіння гарбуза та жменею свіжого листя шпинату та приправте оливковою олією.