Ді; t; льоновий кліщ

лише для абонентів

льоновий

Щоб насолодитися перевагами насіння льону, важливо подрібнити їх.

Повторно впроваджене в корм тваринам протягом декількох років, насіння льону також повертається на наші тарілки. Він забезпечує магній, а також незамінні жирні кислоти омега-3, які сприяють зниженню артеріального тиску та тригліцеридів.

Вінсент Троттін, борошномельний завод у Вітфлеєрі (Приморська Сена), забезпечує цим цінним насінням близько 120 пекарів-ремісників. Він зазначає: «Якщо його не подрібнюють перед споживанням, він утилізується цілим. "Насправді шлунок не може розчинити свою оболонку. Тому, щоб отримати вигоду з його переваг, необхідно подрібнити його за допомогою кухонного комбайна, спецій або кавомолки. Після подрібнення цей препарат буде витримувати близько восьми днів у холодильнику в герметичній тарі. Посипте його йогуртами, компотами, салатами та сирими овочами. Особливо проносне насіння льону творить чудеса у разі запорів.