Ді; t впливає на ріст раку
Нове дослідження з США показує, наскільки великий вплив дієти може мати на рак: переважно рослинна дієта змінює метаболізм пухлинних клітин і полегшує їх лікування.
Коли це брокколі або шпинат, то це знову чай і шоколад: часто з’являються повідомлення про те, як певні продукти впливають на рак та інші хвороби, хороші чи погані. У випадку американського дослідження мова йде про м'ясо та яйця, деякі горіхи (наприклад, волоські) та сою - точніше про амінокислоту метіонін, яку вони містять в достатку.
вивчення
Ö1 повідомлення про відвантаження
Журнали Ö1 також повідомляли про цю тему 1 серпня о 12:00.
Замість того, щоб ініціювати нову тенденцію дієти, дослідники насправді хочуть використовувати дослідження, щоб довести, що насправді можна контролювати метаболізм пухлинних клітин і вносити передбачувані зміни за допомогою суворо призначеної дієти, пояснює співавтор дослідження Джейсон Локасейл з Університету Дьюка в США.
Пілотне дослідження, проведене на шести здорових добровольцях, вперше показує, що суттєво зменшене споживання метіоніну - тобто в основному рослинна дієта, що містить 83 відсотки менше метіоніну - має такий самий вплив на метаболізм у людей, як і на мишах, а саме спочатку на використання вуглеводів, який потім каскадно змінює інші обмінні процеси.
На мишах з раковими пухлинами дослідники змогли показати, що метаболізм у досліджуваних клітинах пухлини також змінюється таким чином, що вони також швидше реагують на звичайні методи лікування.
Метіонін особливо важливий для людини під час росту, а також під час вагітності. Пізніше надмірне споживання метіоніну має негативні наслідки, наприклад, це збільшує ризик ожиріння, каже Локасейл.
Небезпечні самостійні експерименти
Якою б спокусливою і надію не здавалася комусь зміна раціону, Локасейл застерігає від надмірно амбіційних експериментів після окремих досліджень. Можна, звичайно, спробувати веганську, тобто дієту з низьким вмістом метіоніну - але згідно з сучасними знаннями, зміни в метаболізмі можуть також погіршити рак - залежно від типу пухлини та власної схильності.
Оскільки основною проблемою тверджень, які знову пояснюють нову їжу дивом чи злом, є те, що дослідження того, як харчування впливає на складний метаболізм та безліч різних типів пухлин, значною мірою відсутні - і, отже, надійні знання. Індивідуальні відмінності, життєві фази та фактори навколишнього середовища також недостатньо добре розуміються протягом тривалого часу.
Дослідження генів та розробка ліків обіцяють більший прибуток і мали б набагато більше фінансування, скаржиться Джейсон Локасейл, і тому медицина сьогодні просто не знає багато про харчування та обмін речовин. Ось чому проблема сьогодні в лікуванні полягає в тому, що якщо хворий на рак хоче знати, якою буде корисна дієта, лікар насправді не має відповіді, каже біолог.