Діафрагмальні рекомендації щодо дієти при рефлюксному грижі
У Німеччині багато людей страждають від рефлюксу через діафрагмальну грижу. Крізь правильне харчування у багатьох випадках може добре обробляти скарги полегшений буде. Якщо поліпшення не настає, слід звернутися до лікаря для встановлення правильного діагнозу та терапії. Цей текст пояснює, як саме виглядає правильна дієта при рефлюксі через діафрагмальну грижу. Це пояснює дуже придатні продукти харчування та ті, яких слід уникати. Крім того, даються поради щодо того, як можна впровадити рецепти. щоб дієта була якомога якіснішою.
Як правильно зробити вибір їжі?
Правильний вибір їжі - основна вимога, щоб рефлюкс через діафрагмальну грижу міг дещо зменшитись. З відповідною їжею Кислотно-лужний баланс нормалізується в організмі знову. Це важливо для оптимальної регуляції кислоти в шлунку. Якщо утворюється занадто багато кислоти, рефлюкс збільшується. Це означає, що важливо вживати їжу, яка забезпечує якнайменше вироблення шлункової кислоти. Для цього є основний Підходить для їжі. Це продукти харчування, в яких основи утворюються внаслідок деградації. Якщо в організмі багато таких основ, це може нейтралізувати будь-яку надлишок кислоти. Є кілька важливих факторів, які відіграють певну роль у лужності продуктів. Смак не один із них: фрукти кислуватого смаку, такі як грейпфрут, є лужними фруктами. З іншого боку, час збирання врожаю, якість ґрунту та тип підготовка на їжу. М'які процеси приготування, такі як варіння на пару або тушкування, можуть гарантувати збереження важливих основних речовин, які часто втрачаються при смаженні у фритюрі або тривалому запіканні [2].
Через так званий "Індекс PRAL«Можливо, кожному продукту харчування присвоюється певна цінність. Це представляє потенційне кислотне навантаження для організму. Негативне значення означає лужну їжу, отже мала кислотність, позитивне - кислу їжу [3].
Які продукти рекомендуються?
Можна їсти весь асортимент основних продуктів. Сюди входять усі Овочі крім консервованих. фрукти також має базовий ефект. Тут слід звернути увагу на стиглі та свіжі сорти. Картопля особливо багата основами [2]. Також як засіб є картопля відомий давно. Це не тільки допомагає збалансувати кислотно-лужний баланс в організмі, але також має протизапальну та ранозагоювальну дію на слизову оболонку стравоходу. Крім того, секреція шлункової кислоти дещо загальмована. Сік сирої картоплі ідеально підходить як лікарська форма. Для цього сиру картоплю дрібно натерти на тертці, а сік вичавити через тканину. Сік можна розбавляти в 2-3 рази більшою кількістю води або чаю. На день слід випивати близько 50-100 мл картопляного соку. Замість сирого картопляного соку рекомендується невелика, очищена від шкірки сира картопля, яку повільно добре жують протягом дня [4].
Також особливо добре підходять Салати з багатьма гіркими речовинами, такими як ракета. Трави також є хорошим джерелом основ і їх можна поєднувати в багатьох різних стравах. Коли Замінники цукерок Горіхи, родзинки або патока (цукровий сироп) підходять для перерв між прийомами їжі [2]. Важливо, щоб основні продукти харчування споживали до 80% [1].
Також якої їжі слід уникати та чи є альтернативи?
Кисла їжа призводить до надмірного підкислення шлунка і, як наслідок, до збільшення рефлюксу. Як результат, цих продуктів слід уникати. плоть, Риба та ковбаси, але також Молочні продукти і Зерно призводять до підвищеного кислотного навантаження в організмі. Також алкоголь має кислу дію. Замість продуктів з коров’ячого молока в якості альтернативи можна вибрати сою. Пшоно - основне зерно [2].
Які види чаю можна пити?
ромашка, м'ята перцева і Лимонний бальзам можуть доповнювати одне одного і працювати проти кислотності. У деяких випадках рефлюкс і пов'язаний з ним дискомфорт можуть бути зменшені. Але також валеріана, лаванда, Гусячий бур’ян і деревій може заспокоїти роздратований стравохід і, таким чином, досягти поліпшення [4].
Герман Штраубінгер: Підкислення: найкращі поради щодо гармонійного кислотно-лужного балансу у вашому тілі. Mankau Verlag, 2013, с. 56, с. 111–113.
Марія Ломан: Лужний лікар: Лужне харчування: адресна допомога при найпоширеніших скаргах. Thieme Verlag, 2013, с. 20–22.
Герберт Брандштеттер: Підкислення: Ваш шлях до збалансованого кислотно-лужного балансу. Книги на вимогу, 2014.
Зігфрід Баумлер: Практика лікарських рослин сьогодні: рецепти та застосування. Том 2. Elsevier Verlag, 2013, с. 81.
Погляньте уважніше на вашу скаргу: