Дієта без цукру - краще життя без цукру
Дієта без цукру може бути підходом для схуднення, ставання здоровішою та життєво необхіднішою. Але як саме це працює? Дефіциту калорій недостатньо для схуднення?
Цукор та інсулін
В основному вуглеводи мають 4,1 кілокалорій на грам, незалежно від того, чи це прості цукри (це завжди те, що мається на увазі, коли люди говорять про цукор у розмовній мові), чи багато цукру. Однак різниця полягає в короткочасному ефекті: прості цукри швидко потрапляють в кров і, отже, за короткий час викликають колосальне підвищення рівня цукру. В результаті це знову падає через гормон інсулін. Ці коливання швидко призводять до харчової тяги, що призводить до збільшення споживання калорій. Це означає: Так, дефіцит калорій необхідний для схуднення. Однак цукор може надзвичайно ускладнити дотримання.
Ще одним фактором ожиріння є фруктоза (яка також є простим цукром). Це може зіпсувати баланс лептину. Лептин і грелін регулюють почуття голоду в організмі. Якщо організм розвиває стійкість до лептину, це також може призвести до харчової тяги.
Ось як дієта без цукру допомагає на роботі
Оскільки цукор сильно впливає на рівень цукру в крові та рівень інсуліну, велика кількість цукру може змусити вас відчувати втому (докладніше про це тут). Дієта без цукру протягом дня може допомогти. У вас постійний рівень інсуліну, отже, ви більш концентровані та ефективніші. Ще одна перевага полягає в тому, що вам, як правило, доводиться їсти здоровішу їжу, оскільки ваш вибір їжі обмежений. Це змушує споживати більше вітамінів і мінералів, що призводить до кращої роботи мозку.
Дієта не містить цукру?
Ви можете відповісти на це питання чітким “ні”! Цукор додають у багато солодких та солоних продуктів. Навіть у багатьох, на які ви, мабуть, не очікуєте. Тому завжди дивіться на інгредієнти, коли вирушаєте за покупками. Дослідження показують, що до 17% калорій у звичайній західній дієті складається з доданого цукру.
Спробуй це
В Інтернеті існує кілька списків продуктів, які не включені в дієту без цукру, наприклад, тут. Однак зауважте, що цукор діє подібно до препарату. Це означає, що симптоми абстиненції, такі як головний біль та млявість, можуть виникати в перші кілька днів.
Якщо у вас є якісь запитання, сміливо задавайте їх у розділі коментарів нижче. Ви хочете дізнатися більше про концентрацію на робочому місці?
У моїй книзі ви знайдете докладні вказівки, як правильно харчуватися, займатися спортом і добре спати стати успішним і потужним.