Дієта, чому краще уникати поширення (Nutella) оздоровчого спортивного клубу

З наближенням 5 лютого, Всесвітнього дня Nutella, тренер Wellness аналізує причини, щоб уникнути промислового поширення та альтернативи, щоб не відчувати розчарування.
5 лютого 2020 року, Всесвітній день Нутелли: приєднуємось ми чи ні ?
У цей день послідовники поширення багато критикуваних змушують їх смакові рецептори вібрувати в унісон. Рецепти десертів на основі Nutella, історії, фотографії ... соціальні мережі наповнені контентом, присвяченим цій делікатесі Ferrero, яка, як відомо, занадто жирна і занадто солодка (понад 60% олії та цукру). дієтологи, хто вважає його вектором порожніх калорій, вважають позбавленим будь-якої харчової цінності. Чи роблять ці міркування щодо здоров’я Нутелла небезпечна їжа для нашого здоров'я ? При споживанні в дуже малих кількостях і у виняткових випадках ризику немає. З іншого боку, професіонали попереджають про звикання до відомого розповсюдження та ризики розливу їжі, що супроводжує цей вид їжі для задоволення.
Вся правда про склад Нутелли
Приймати баночка Нутелли і давайте подивимось на етикетку. Останній перераховує інгредієнти які складають рецепт продукту в порядку важливості:
- 50% цукру,
- 20% пальмової олії,
- 13% фундука,
- 8,7% сухого молока,
- 7,4% какао,
- 0,48% ваніліну (хімічна сполука),
- 0,02% лецитину (суміш фосфоліпідів, що міститься, зокрема, в яйцях, молоці).
Рафінований білий цукор - як відомо, шкідливо впливає на здоров’я - становить півбанки Nutella. Недолік: це також стосується більшості рецептів варення. Хіба що варення не містить олія (пальмова на додачу). Тому з Nutella пропозиція білого цукру доповнюється значним запасом пальмової олії до 20% від рецептури. Ця вибухова асоціація римується з ризиком ожиріння та серцево-судинних захворювань. Насправді не той вид здорової їжі, який вам потрібен як частина фітнес-програми, що поєднує фізичні навантаження (фітнес, силові тренування, біг) та здорове харчування.
Чим замінити промисловий спред ?
Як правило, занадто жирне і занадто солодке поширюється випускаються в органічних варіантах з фундуком або мигдалем. Будьте обережні, перевіряючи склад, і уникайте якомога більше рафінованого цукру та доданих жирів.
Обов’язкове: купити пюре з фундука або мигдалю або навіть арахісового масла і складіть собі здоровий рецепт, в якому мед або сироп агави замінюють білий цукор.
Інша альтернатива: домашнє варення і, ще краще, компот домашня покоївка. Манго, яблуко, груша або кумкват обіцяють нас порадувати, забезпечуючи організм цінними вітамінами, починаючи зі сніданку !