Дієта Ці 7 помилок руйнують ваш метаболізм
Фізичні вправи, здорове харчування - і ви все одно не худнете? Тоді ви зіпсували обмін речовин. Фахівці говорять про пошкодження метаболізму.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
«Я можу робити те, що хочу - я просто не худну!» - це речення, яке щодня чують мільйони персональних тренерів.
В основному це походить від жінок, які вже пережили майже все, що стосується дієти. Деякі фахівці з питань харчування говорять у цьому контексті про пошкодження метаболізму або режим голодування, а це означає, що метаболізм стає абсолютно божевільним.
Але що в цьому явищі? Чи можете ви насправді зіпсувати свій обмін речовин таким чином, що ви майже нічого не їсте - і все одно набираєте вагу? Ми дійшли до суті явища!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Дієта: руйнує ваш метаболізм - ви повинні знати це про пошкодження метаболізму
Що таке метаболічна шкода?
Пошкодження метаболізму - це коли обмін речовин сповільнюється після дієти. Тому що для економії енергії в режимі голодування, тобто коли голодний, організм намагається витягнути якомога більше «палива» з їжі, якою ми його годуємо. Настає страшний ефект йо-йо.
У кам’яному віці ця функція організму забезпечувала наше виживання. Однак деякі медичні працівники, включаючи відомого лікаря-дієтолога Муді Деннауї, критикують термін метаболічні пошкодження.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
На їхню думку, метаболізм організму насправді не може бути знищений. Швидше, він пристосовується до умов навколишнього середовища. Тому деякі лікарі пропонують говорити про метаболічні зміни, тобто метаболічні зміни.
Дієта: метаболізм насправді може бути порушений?
Донині явище метаболічного ушкодження є суперечливим серед фахівців з питань харчування.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Деякі лікарі посилаються на дослідження з 1944 року. У так званому Міннесотському експерименті з голодування 36 чоловіків голодували в середньому по кілограму на тиждень протягом 24 тижнів, лише щоб контрольовано знову набирати вагу.
Результат: Швидкість базального метаболізму у чоловіків була однаковою або вищою після фази голоду. Так ваше тіло спалило ще більше калорій після фази голоду.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Тому деякі лікарі клянуться тим, що називається терапевтичним голодуванням: організм контролюється, і під медичним наглядом енергія не надходить або надається дуже мало.
Інші дослідження також показують, що, хоча організм може протягом короткого часу сидіти на дієті з меншою кількістю енергії, він переходить до повного спалювання жиру через один-три дні, як тільки надходить більше енергії.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
То чи зрештою метаболічного збитку навіть не існує? Відомий фахівець зі спортивної та харчової медицини проф. Інго Фробьозе не погоджується. На своїй практиці він майже щодня зустрічається з жінками, метаболізм яких фактично відбувається лише на задньому плані.
Він пояснює netdoktor.de: «Одного разу в годину консультацій зі мною була дама, яка втомилася від дієт, щоб їсти лише 850 калорій на день, щоб знову не набрати вагу. Стільки вона змусила своє тіло рятувати! І цей ефект триває значно довше дієти, іноді до дванадцяти місяців. Тіло боїться чергового голоду і продовжує економити, щоб бути в безпеці. Якщо тоді він отримує більше, тому що ми знову їмо нормально, він створює надлишок енергії як надзвичайні резерви. Особливо у вигляді жиру - знаменитий ефект йо-йо ".
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Дієта: дієти руйнують ваш метаболізм
«Дієти товстять», - наголошує проф. Інго Фробьозе знову і знову - і з метаболізмом не можна заважати. "Доброю новиною є те, що ми також можемо повернути її в позитивну сторону".
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Однак для того, щоб метаболізм працював на повній швидкості, а наш метаболізм функціонував нормально, нам доведеться відмовитись від деяких звичок.
Ці 7 помилок у дієті руйнують ваш метаболізм:
1. Дієтичні помилки: ви їсте занадто мало
Хоча короткий період терапевтичного голодування здається здоровим, дієтичний марафон, який триває роками, має саме протилежний ефект.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Той, хто протягом багатьох років неодноразово змушує себе їсти якомога менше, а потім рецидивує і починає все спочатку, в якийсь момент отримає квитанцію.
Оскільки організм швидко забирає енергію для життєво важливих органів, таких як серце, печінка, мозок та нирки, з м’язів. Йому це не обов’язково потрібно, щоб мати можливість продовжувати існувати.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Професор доктор Інго Фробьозе неодноразово привертає увагу жінок, які «жертвували своїми м’язами на вівтарі стрункості». Фатальна помилка: «Худим людям бракує міокінів. Це ферментоподібні речовини, які виділяються виключно м’язами. Вони активізують внутрішні органи: печінку, мозок, нирки - все! Люди, які голодують у м’язах, втрачають цей життєво важливий стимул. Це означає, що вони не тільки вироджують свої м’язи, але й функціональність своїх внутрішніх органів. Атрофія м’язів - це не дріб’язкове порушення! "
Крім того, високий дефіцит енергії піддає організм стресу. В результаті він вивільняє кортизол, що змушує його зберігати ще більше енергії. Тому їсти занадто мало занадто довго - це дуже погана ідея!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ви можете зробити це, щоб ваш метаболізм знову запустився
Вам слід або поступово регулювати кількість калорій - тоді зміна займе трохи більше часу, але ви за це не наберете вагу.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Або ви раптом з’їсте більше. Тоді організм тимчасово накопичить запаси жиру, які поступово зникнуть. Цей метод призводить до досягнення мети швидше, але ви повинні прийняти збільшення ваги в короткий термін.
2. Дієтичні помилки: Ви харчуєтесь нерегулярно
«Вранці, як імператор, в обід як король, а ввечері, як жебрак!»: Ця харчова мудрість походить від бабусиних часів - і зараз вважається застарілою. Якщо ви не голодні вранці, вам не доведеться снідати.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Однак також беззаперечно, що важливим є регулярне харчування. Тому що якщо організм може покладатися на те, що він регулярно отримує паливо, він не почне накопичувати енергію заради безпеки.
Ось чому це руйнує ваш метаболізм, якщо ви цілий день нічого не їсте - а потім ввечері раптом побалуєтесь піцою, макаронами тощо, бо ви не їли "цілий день".
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Кожні три-чотири години тіло потребує енергії у фіксований час, щоб не переходити на задній план.
3. Дієтичні помилки: Ви занадто багато тренуєтесь
Кожен спортсмен знає відоме тренувальне плато: Ви тренуєтесь як дурні, але нічого не прогресує. Запаси жиру залишаються там, де вони є, а м’язи довго чекають.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Причина: По правді кажучи, наші м’язи ростуть не під час тренувань, а швидше, коли вони відпочивають. Якщо ви перестараєтесь з тренуванням і ігноруєте перерви на відпочинок, організм перебуває в занадто великому стресі. Це також пошкоджує метаболізм.
4. Дієтичні помилки: Ви тренуєтеся неправильно
У кожній фітнес-студії відвідувачів можна розділити на дві категорії: кардіо-зайчики та диско-насоси. Поки жінки годинами потіють на крос-тренажері, ви можете зустріти чоловіків, які працюють на важких машинах та великих штангах.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Хто правий Жінки чи чоловіки? Жоден з них! Оскільки тренування сили та витривалості важливі для підтримки метаболізму. Тільки ті, хто нарощує м’язи за допомогою силових тренувань, в довгостроковій перспективі спалять більше калорій.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Професор доктор Інго Фробьозе пояснює: «Жирові клітини не потребують значних калорій. М’язові клітини абсолютно різні: кожен кілограм м’яза спалює 50 кілокалорій на день ». Тож розрахунок простий: більше м’язів - кращий обмін речовин!
Професор доктор Інго Фробьозе рекомендує робити вправи на всі основні групи м’язів чотири-п’ять разів на тиждень. “Це може трохи приступити до справи - м’язи повинні справді горіти. Однак час, необхідний для цього, не особливо великий - трохи потренувавшись, ви зможете виконати кругові тренування за дев'ять хвилин », - говорить Фробьозе.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Тренування витривалості також важливі для підтримання метаболізму: «Вам слід запланувати від 30 до 45 хвилин три-чотири рази на тиждень. Завдяки такому тренуванню на витривалість я налаштовую свій метаболічний двигун. Збільшується кількість мітохондрій у м’язовій клітині. Мітохондрії - це крихітні електростанції, які забезпечують клітину енергією. Більше кінських сил автоматично означає більше енергоспоживання ".
5. Дієтичні помилки: Ви занадто мало рухаєтеся у повсякденному житті
Вранці в тренажерному залі важко - і тоді ти сидиш цілий день? Це теж не дуже добре для вашого метаболізму.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Звичайно, тренування краще, ніж взагалі відсутність рухів. Але професор доктор Інго Фробьозе підкреслює: «Повсякденні стреси, на які я постійно вказую, не менш важливі, ніж спорт. Вони мені особливо приємні. Зараз ми знаємо, що сидіння є фактором ризику саме по собі, і що метаболізм надходить у підвал. Тому важливіше за вправи активізуватися щогодини або принаймні кожні дві години - стоячи, йдучи, піднімаючись сходами. Таким чином ми підтримуємо метаболізм на вищому рівні і надаємо йому власний стимул для тренувань ".
6. Дієтичні помилки: Ви не їсте правильно
Калорії - це калорії? Це не правда! Якщо ви годуєте свій двигун лише вуглеводами з короткими ланцюгами та обробленою їжею, ви спалите менше калорій під час травлення. Результат: метаболізм працює не так, як міг.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Наприклад, дослідження показують, що ми отримуємо більше енергії з арахісового масла, ніж із сирого арахісу, оскільки організм повинен більше працювати, щоб засвоювати сирий арахіс.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Однак не слід повністю уникати вуглеводів. Невелика кількість вуглеводів дає вам багато сил у тренувальні дні та підтримує механізм метаболізму.
Навіть після силових тренувань важливо поповнити запаси глікогену, щоб тіло не забирало енергію з м’язів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Однак дуже важливо звертати увагу на складні вуглеводи, наприклад із цільнозернових продуктів та овочів. Вони також містять більше клітковини і сприяють здоровому кишковому середовищу.
7. Дієтичні помилки: Ви переживаєте занадто великий стрес
Багато особистих тренерів відчувають ще одне метаболічне гальмо у своїй щоденній роботі, яке зараз широко поширене: топ-менеджери часто зв’язуються з ними, які борються із зайвою вагою, незважаючи на регулярні фізичні вправи та здорову дієту.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Вам не допоможуть кардіо та силові тренування, а кілька уроків йоги для зниження рівня стресу.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Багато жінок також піддають себе сильному тиску і дуже хочуть схуднути. В результаті рівень кортизолу в крові підвищується - і вага застоюється.
Тож, дорогі дівчата: не панікуйте! Якщо тіло не підходить, порадуйте його заняттями йоги. Оскільки правильний спосіб мислення також важливий для активізації вашого метаболізму - ви можете прочитати більше про це тут .
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie