Дієта DASH дієвий режим схуднення, популярний в Америці
Дієта DASH була обрана найкращою дієтою. Зоряні режими схуднення.
Американські дієтологи проаналізували 29 дієт, виходячи з того, скільки поживних речовин вони забезпечують, якщо вони не небезпечні для здоров’я, наскільки легко їх виконувати, і склали список найбільш ефективних методів схуднення.
Переможцем з короною та 4,1 балами стала дієта DASH, над якою працював Американський інститут серця, легенів та крові.
Але давайте розглянемо деякі думки щодо дієти DASH та про її принципи.
Дієта DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) призначена для зниження артеріального тиску та рівня холестерину та профілактики діабету.
Багатий калієм, кальцієм, білками і клітковиною, DASH категорично виключає в будь-якій формі солодощі та сіль.
Оптимальне меню для дієти Dash складається з двох порцій цільного зерна на день, 4 максимум 5 порцій фруктів та овочів на день, одна порція означає 100-150 грам фруктів або овочів або 200 мілілітрів свіжого фруктового соку, і три молочні продукти щодня (100 грам йогурту, чашка молока або 50 грамів сиру).
Допускається риба та курка, а також горіхи та насіння, а знежирене молоко переноситься рідко.
Меню на день з дієтою Dash
- 6-8 порцій цільних зерен, тобто цільнозерновий хліб, крупи, цільнозерновий рис, макарони з цільної пшениці.
- 4-5 порцій фруктів
- 4-5 порцій овочів і не забувайте зелень
- 2-3 порції знежиреного молока, бажано склянку знежиреного молока або йогурту. Уникайте різних сортів сиру, навіть тих, що мають низьку жирність, оскільки вони містять велику кількість солі