Дієта для; остеопороз
Остеопороз - небезпечне захворювання, яке пов’язане з витонченням кісток та їх ламкістю, що призводить до багатьох проблем. Для боротьби з цією хворобою недостатньо приймати білки та кальцій, необхідно забезпечити їх елементами, що дозволяють їм засвоюватися. Тільки так можна організувати харчування при остеопорозі, яке буде дійсно ефективним.
Скільки мені потрібно кальцію?
Це пов’язано з тим, що продукти, які потребують вживання кальцію протягом усього дитинства, в майбутньому для профілактики проблем з кістками. На жаль, мало хто слухає цю розумну точку зору. Але саме в першій половині життя регулярний прийом цього елемента з їжею дуже важливий, оскільки саме в цей час він чудово засвоюється, коли, як і у зрілому віці, це може спричинити проблеми.
Будь-яка доросла людина повинна вживати 800 мг кальцію (наприклад, 2 склянки молока і 1 бутерброд з сиром або склянку молока і пакет сиру). Для чоловіків та жінок старше 60 років норма майже вдвічі вища - 1500 мг. Враховуйте, що в знежирених молочних продуктах кальцій більше норми.
Зазначимо, що лідерами є багато сирів на основі кальцію, наприклад, швейцарський, російський, пошехонський, бринза, пармезан, кострома. Використання сирів у щоденному приготуванні дозволить вам та вашим близьким регулярно отримувати необхідну кількість кальцію та підтримувати здоров’я кісткової системи на належному рівні.
Дієта при остеопорозі
Не секрет, що остеопороз вимагає харчування, яке дозволяє засвоювати кальцій, необхідний для підтримки кісток. Для цього потрібні такі елементи, як фосфор, магній і вітаміни A і D. Крім того, важливо, щоб кальцій накопичував і сприяв цьому вітаміни B6 і K. Пам'ятайте, що остеопороз вимагає збалансованого харчування та правильного харчування, не перешкоджає травленню - такий важкий їжу слід видалити.
Розглянемо необхідне харчування для організму при остеопорозі:
-
молочні продукти та кисле молоко;
Важливо утриматися від частого вживання кави, чаю та шоколаду, оскільки ці продукти перешкоджають засвоєнню кальцію. Обмежте потяг і м’ясо - свинина, яловичина, баранина та подібні продукти містять занадто багато заліза, тому кальцій засвоюється набагато повільніше.