Дієта для здорових зубів
Щоб запобігти появі порожнин, важливо звертати увагу на те, що ви їсте і як часто їсте. Бактерії в ротовій порожнині перетворюють цукри в їжі, яку ви їсте, на кислоти, і вони атакують емаль зубів, починаючи процес розкладання. Найкращий вибір продуктів харчування для здоров’я порожнини рота - це сир, курка чи інше м’ясо, горіхи та молоко.
Ці продукти захищають зубну емаль, забезпечуючи кальцій та фосфор, необхідні для ремінералізації зубів.
Інший вибір здорової їжі включає фрукти (наприклад, яблука та груші) та овочі. Ці продукти мають високий вміст води, що розріджує дію цукрів, що містяться в них, і стимулює потік слини (що допомагає захистити від порожнин, промиваючи частинки їжі). Кислі продукти, такі як цитрусові та помідори, слід їсти як частину більшої їжі, щоб мінімізувати кислотність.
Неправильний вибір їжі включає цукерки - такі як льодяники, тверді цукерки - печиво, тістечка, пироги, булочки, чіпси, кренделі, картопля фрі, банани, родзинки та інші сухофрукти. Ці продукти містять велику кількість цукру та/або можуть прилипати до зубів, забезпечуючи джерело палива для бактерій.
Що стосується споживання рідини, найкращим вибором напоїв є вода (особливо фторована вода), молоко та несолодкий чай. Обмежте споживання напоїв з високим вмістом цукру.
Підсолоджувачі та продукти без цукру
Доступні замінники цукру, які мають вигляд і смак як цукор, не засвоюються так само, як цукор, тому вони не «живлять» бактерії в роті і тому не виробляють кислот, що викликають гниття. Сюди входять еритрит, сорбіт і маніт, сахарин, аспартам, ацесульфам калію та сукралоза.
Під час переробки в їжу, яка продається як без цукру, не додавали цукру. Однак це не означає, що продукти не містять інших природних підсолоджувачів, таких як мед, патока, фруктоза, ячмінний солод, рис. Ці натуральні підсолоджувачі містять таку ж кількість калорій, як цукор, і можуть бути настільки ж шкідливими для зубів.
Щоб визначити, чи містять придбані в продуктах без цукру натуральні підсолоджувачі, вивчіть етикетку інгредієнта.
Жувальна гумка корисна для зубів?
Жувальна гумка без цукру корисна для зубів, а жування допомагає витіснити їжу, яка прилипає до зубів, а також збільшує приплив слини для пом’якшення (нейтралізації) кислот у роті. Деякі жувальні гумки містять інгредієнти, які можуть зменшити порожнину і загоювати ділянки на зубах, які починають руйнуватися. Однак жування гумки може бути проблемою, якщо у вас болить щелепа або інші проблеми з щелепою.
Основні поради щодо догляду за зубами
Чистіть зуби регулярно, принаймні двічі на день і бажано після кожного прийому їжі або перекусу.
Використовуйте зубну пасту, що містить фтор.
Зубну нитку не рідше одного разу на день.
Використовуйте ополіскувач для рота щодня.
Регулярно відвідуйте свого стоматолога для огляду та чищення - зазвичай два рази на рік.
Їжте здорову та різноманітну їжу, менше їжі, що містить цукор і крохмаль, між прийомами їжі. Якщо вам потрібно перекусити, вибирайте такі поживні продукти, як сир, сирі овочі, звичайний йогурт або яблуко.