Дієта двох метаболічних типів - нежирної або жирної
В останні роки протеїнові дієти виявилися дуже ефективними для багатьох людей, тоді як іншим людям вдається легше схуднути, якщо вони харчуються на основі вуглеводів. Після цих відкриттів американський лікар Марк Ліпоніс створив дієту двох типів обміну речовин, яку ми запрошуємо відкрити на наступних сторінках.!
Теорія Ліпоніса полягає в тому, що люди поділяються на дві категорії, які впливають на їх потреби в їжі: мисливці та фермери. Мисливці повинні дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів і багатою білками, зеленню та овочами, тоді як фермерам рекомендується дієта з низьким вмістом жиру, якої багато в злаках. Як ви знаєте, до якої метаболічної групи ви належите? Все просто: за допомогою анкети! Обведіть відповіді, які вас влаштовують, порахуйте і в кінці ви дізнаєтесь, в яку категорію потрапляєте.
Дієта мисливця
В історії мисливці залежали від м’яса тварин, на яких вони полювали, і від знайдених ними рослин, фруктів та горіхів. Якщо ви належите до цієї метаболічної групи, ви не відчуваєте необхідності їсти так часто, і можете довше контролювати голод. Для вас найкраще підійде дієта з низьким глікемічним індексом, в якій переважають м’ясо, риба, яйця та овочі з низьким вмістом вуглеводів. Автор стверджує, що однією з характеристик є часта тяга до солодкого, але надмірне споживання вуглеводів змушує відчувати втому.
Мисливець = дієта, багата жирами та білками, з низьким вмістом вуглеводів
Рекомендовані продукти для "мисливців": лосось, скумбрія, сардини, форель, черепашки, органічно вирощена яловичина (з травою), птиця, яйця, молочні продукти, овочі без крохмалю (так, без картоплі), ягоди, гранатовий сік, квасоля, горох, сочевиця, соя, горіхи, кориця, темний шоколад.
Приклад меню на день:Сніданок:
Домашній курячий бургер
Філіжанка кави
Обід:
Салат "Цезар" з морепродуктами
Полуденок:
Склянка гранатового соку
Вечеря:
Фрикадельки з індички
Пюре з цвітної капусти
Вечірня закуска:
Свіжі ягоди або темний шоколад
Цей метаболічний тип рекомендується робити вправи на розтяжку вранці, оскільки вони часто болять у спині. Перед вечерею слід робити кардіо вправи, такі як біг, їзда на велосипеді, плавання або принаймні катання на американських гірках. Невелика прогулянка після обіду ефективно допомагає збалансувати травлення.
Дієта фермера
Споконвіку фермери обробляли землю зерном, яке вони зберігали, щоб завжди мати під рукою калорії, необхідні для виживання. Якщо ви належите до цього метаболічного типу, автор цієї дієти рекомендує їсти дрібні та часті прийоми їжі, а також закуски між ними через вашу чутливість до рівня інсуліну в організмі. Це означає, що ваше тіло дуже ефективно засвоює глюкозу і чудово справляється з дієтою з високим вмістом вуглеводів і низьким вмістом жиру.
Фермер = дієта, багата вуглеводами, мало жирів і білків
Їжа, рекомендована для "фермерів": цільні зерна, хліб з непросіяного борошна, картопля, овочі, яйця, квасоля, сочевиця, соя, горох, арахіс, фрукти, нежирні молочні продукти, риба
Приклад меню на день:Сніданок:
Млинці з цільнозернового борошна з фруктами
Чашка кави або чаю
Ранкова закуска:
Йогурт та ягоди
Обід:
Салат з болгарського перцю на грилі з авокадо та ананасом
Полуденок:
Темний шоколад
Вечеря:
Креветки з вареними макаронами
Вечірня закуска:
Зерновий батончик
Людям, які належать до метаболічної групи фермерів, потрібно займатися спортом, особливо після сніданку. Доктор Марк Ліпоніс у своїй книзі рекомендує їздити на велосипеді чи бігати, але також включати силові тренування у свій щотижневий режим.
дієта фермера, дієта мисливця, дієти для схуднення, схуднення
Застереження. Інформація в цій статті належить виключно автору цього матеріалу та дає особистий досвід боротьби із зайвими кілограмами. Будь-які медичні рекомендації, що містяться в цьому матеріалі, носять лише інформаційний характер. Результати не є типовими, вони можуть варіюватися в залежності від людини і можуть залежати від способу життя, стану здоров’я кожного, а також від інших факторів.