Дієта, голодування і підвищена кислотність - кислотно-основні вказівки
Навесні вікна відчиняються, квартира та машина прибираються, а садові меблі виносяться на вулицю. То чому б нам не дати своєму тілу внутрішнє очищення? Коли неспеціалізована література говорить про «очищення», це поширює міф. Німецьке товариство з харчування (DGE) чітко заявляє: «У здоровому людському організмі не накопичуються відходи та відкладення продуктів обміну речовин. Речовини, які не можна використовувати, виводяться через кишечник і нирки ".
Насправді наш кишечник не можна порівняти з пічкою, в якій залишається “шлак” і накопичуються токсини. З медичної точки зору, шлаків немає. Терапевтичне голодування або дієта для схуднення все ще можуть бути корисними.
Що відбувається з дієтою та голодуванням?
Під час дієти та голодування організм спочатку використовує вуглеводи з печінки і перетворює їх у глюкозу та енергію. Приблизно через добу ці магазини спорожняються, а запаси білка знаходяться під загрозою. Організм отримує з нього глюкозу. Пізніше починається перетворення жиру, і організм переходить у режим економії білка. Зараз спалювання жиру надзвичайно збільшується. Нирки також стимулюються шляхом надходження від двох до трьох літрів рідини.
Втрата ваги може зробити вас кислим
Неважко зрозуміти, що неправильна дієта може порушити кислотно-лужний баланс. Але навіть різка дієта для схуднення або періоди голодування можуть залити організм кислими продуктами обміну. При певних формах харчування організм атакує жирові запаси і перетворює їх у кетони. Це призводить до того, що значення рН падає, і людина, що страждає, стає кислою. Ризик підвищеної кислотності особливо високий при популярній дієті ATKINS. Зацікавлена людина видихає кетони і відчуває запах "фруктового" дихання. У гіршому випадку може розвинутися кетоацидоз, який надзвичайно кислий з кетоновими тілами. Організм відчайдушно намагається вивести кетони через нирки і утримує сечову кислоту у відповідь. Результатом може бути напад подагри.
Щоб уникнути надмірного закислення та впливу сечової кислоти, не слід проводити радикальних дієт. Довгострокова зміна дієти та зменшення жирів та алкоголю, що вживаються в їжу, мають більше сенсу. Випивайте велику склянку води перед кожним прийомом їжі, це посилює відчуття ситості. І: вправи дозволяють кілограмам танути. Коли ви сидите на дієті, і особливо коли ви голодуєте, вам слід звертати увагу на споживання основних мінералів!