Дієта Хашимото - керівництво - здоров’я
Втома і збільшення ваги часто є проблемою Хашимото. На обидва часто можна позитивно вплинути за допомогою дієти. В основному: зміцнюйте імунітет, вживайте їжу з низьким вмістом цукру та протизапальну їжу.
Стратегії здорової ваги
Періодичне голодування і дієта з низьким вмістом вуглеводів можуть допомогти страждаючим Хашимото скинути кілограми. Наприклад, залиште 16-годинну перерву на ніч між вечерею та першим прийомом їжі протягом дня.
Напої без цукру такі як вода, чай і в помірних кількостях чорна кава дозволяється під час фазу посту, а також два рази на день - але між ними немає перекусів.
Найважливіші речі з першого погляду
ВІДЕО: Хашимото: дієта для хворих на щитовидку (14 хв)
| Хліб, крупи та гарніри, такі як макарони, картопля, рис | На модерації: Цільнозерновий хліб, цільнозернові зернові продукти, зокрема виготовлені з вівса, ячменю, спельти, жита (що містять клейковину) або штучних зерен, таких як гречка, амарант, лобода (без глютену); Вівсянка, мюслі без цукру; Макарони з цільної пшениці, цільнозерновий рис, картопля куртки | Білий хліб, тост, сухарі, булочки з пшеницею та молоком, круасани; Локшина твердих сортів пшениці; очищений рис, картопля фрі, крокети, картопляне пюре, млинці, деруни; Готова їжа, фаст-фуд |
| Закуски та гризки (якщо потрібно 1 маленька жменя "Люксусу" на день, не більше 25 г) | Солодка випічка, солодощі, солодкі молочні продукти (див. Нижче), солоне печиво, чіпси, фліпси | |
| фрукти (1-2 порції на день) | Яблуко, абрикоси, абрикоси, ожина, клементини, полуниця (свіжа), грейпфрут, чорниця, малина, смородина, вишня, ківі, нектарин, папайя, апельсин, сливи, персики, агрус, кавун, сливи | Цукрові фруктові пресерви та фруктові пюре, цукати із сухофруктів Яn помірний, оскільки в ньому багато цукру: Банан, хурма (шарон), виноград, вишня, ананас, манго, диня медова і груша |
| овочі (3 порції на день) | ніяких обмежень, крім див. праворуч | Кукурудза (з високим вмістом цукру) |
| Горіхи та насіння (приблизно 40 г на день) | ніяких обмежень, крім див. праворуч | Арахіс і солоні горіхи |
| жири та олії (приблизно 2 ст. ложки на день) | Оливкова олія, ріпакова олія, конопляна олія, волоська горіх, лляна олія *), олія зародків пшениці *); in розміри: вершкового масла | Свиняче та гусяче сало, освітлене масло, пальмовий жир, майонез, соняшникова олія, сафлорова олія |
| напої (приблизно 2 літри на день) | Вода, несолодкий чай, особливо трав'яний чай (кріп, ромашка, кульбаба, деревій, шавлія) та на модерації кава | Фруктовий сік, безалкогольні напої, какао, алкоголь |
| риба та морепродукти (1-2 рази на тиждень приблизно 200-250 г) | Вугор, форель, палтус, оселедець, короп, лосось, камбала, підошва, тунець | Риба, маринована в майонезі або вершках; дуже багата йодом риба, як кефаль, сайра, пікша |
| Ковбаси та м’яса (2-3 рази на тиждень приблизно 200-250 г) | Пісне холодне м’ясо, таке як солонина з яловичини, нарізки з грудей індички, шинка з вареного лосося, копчена свинина, ковбаса з цибулевої шинки, аспік; Курка, індичка | Leberwurst, Mettwurst, Weißwurst, Salami, Bacon, Mortadella, Fleischwurst, Bockwurst, Bratwurst, Blackwurst, Fleischkäse/Leberkäse, Neck meat, Bacon тощо |
| Яйця, Молоко та молочні продукти,сир | Яйця у всіх варіаціях; мало: Пахта, кварк до 20% жиру, натуральний йогурт до 3,5% жиру; Сир до 45% жиру Tr. (Напівтвердий сир, м’який сир, сир фета, моцарела, сир Гарц, зернистий вершковий сир | Майонез; Питне молоко (коров’яче), вершки, сметана та крем-фрейш; Пудинг, рисовий пудинг, фруктовий йогурт, фруктовий кварк, какао-препарати, фруктова пахта |
*) Виробляється за винятком кисню, тепла та світла ("Oxyguard"/"Omega-safe" процес). Лляна олія та олія зародків пшениці працюють оптимально в поєднанні.