Дієта із селери 7 днів - огляди, меню

Основна мета селерової дієти - максимальна втрата зайвої ваги за короткий проміжок часу. Головним правилом цієї дієти є вживання будь-якої кількості селери в будь-якому вигляді, а також води. Тривалість дієти на селері становить 7 днів і більше, залежно від того, скільки ваги потрібно скинути.

Згідно з відгуками, селерова дієта допомагає швидко і ефективно схуднути, як і приготована їжа із селери має низьку калорійність і високу насиченість організму, тобто абсолютно ніякого почуття голоду. Однак цього дієтолога критикують, оскільки вони вважають, що сила, заснована лише на одному продукті, не може наситити організм необхідними вітамінами та мікроелементами, що, у свою чергу, неминуче призводить до нестачі сили при тривалому перебуванні на таких дієтах. Крім того, дієтологи стверджують, що, харчуючись виключно селерою, людський організм буде змушений переходити в режим голодування, щоб отримувати ресурси, що в підсумку призведе до того, що вага впаде. У голодному режимі обмін речовин в організмі сповільнюється, намагаючись зберегти більше жиру, м’язів та спалює енергію. Навіть після закінчення періоду селерової дієти та вибору збалансованої дієти організм запам’ятає цей період голоду і спробує затримати стільки жиру в запасі .

Основна складова дієти на селері відноситься до однієї негативно калорійної їжі, тобто для перетравлення селера споживає більше калорій та енергії, ніж її вміст у продукті. Це означає, що до того часу, коли селера повністю засвоїться, організм споживає більше калорій, ніж з цією їжею.

Враховуючи, що дві основні складові дієти: селера і вода, процес зниження ваги з низьким вмістом калорій значно прискорюється. З цих причин відгуки про селерову дієту з результатами кращі за будь-яку іншу дієту і навіть від голоду.

Меню харчування селерою

Основна страва Селера Дієта селери - це суп, який можна зробити двома способами:

Подрібніть невелику головку капусти (0,5 кг), дрібно наріжте стебла і листя двох великих селери, шести цибулин, двох помідорів і перцю, покладіть овочі в 3 літри води, потім тушкуйте 15 хвилин, потім приправте спеціями;
Дрібно наріжте 200 грамів селери, шість моркви, шість помідорів, 400 грам зеленої квасолі, цибулю та шість поверхів капусти (300 грам). Покладіть нарізані овочі в каструлю, залийте томатним соком так, щоб овочі були повністю покриті рідиною (1,5-2 л соку), невеликою кількістю води (менше 0,5 л). Тушкуйте суп 15-20 хвилин до готовності.

Приблизне меню дієти з супу із селери таке:

Перший день (восьмий день) - суп із селери та будь-які фрукти (крім бананів, винограду та авокадо);
Другий день (дев'ятий день) - суп із селери та будь-які сирі овочі;
Третій день (десятий день) - суп із селери та всі овочі, приготовані на пару або відварені (крім картоплі);
Четвертий день (одинадцятий день) - суп із селери, три персика (або яблука) і 1 літр йогурту 0%;
П’ятий день (дванадцятий день) - суп із селери, 400-600 г відвареного м’яса (курки, нежирної яловичини або індички) або риби, 4 помідори і 2 літри води (за бажанням);
Шостий день (тринадцятий день) - суп із селери, 300 г відвареного м’яса (курка, нежирна яловичина або індичка) та сирі овочі;
Сьомий день (чотирнадцятий день) - суп із селери, 400 коричнево відвареного рису та сирі овочі.

Тематична селерова дієта повинна суворо дотримуватися меню. Заборонено вживати борошняну, солодку, м’яку, алкогольну, солену, копчену та мариновану їжу. Суп із селери, чай та кава без цукру можна вживати в необмеженій кількості. Під час дієти слід випивати не менше 1,5 літра води, особливо на п'ятий і шостий день.

Тривалість дієти з селерового супу від 7 до 14 днів, залежно від бажаного результату, але не забувайте, що тривале перебування на цій дієті може негативно позначитися на здоров’ї організму в цілому.