Дієта, яка дієта Як схуднути без стресу
Існує план, за допомогою якого ви можете скинути всі непотрібні кілограми. І це працює, не піддаючи вас жорсткій дієті. Винайдена доктором Йоні Фрідгоффом, ця «не дієта» працювала для 81% його пацієнтів - і так, вона дозволяла їм харчуватися як звичайні люди.
Хто каже: "Я не можу дочекатися початку своєї дієти"? Ніхто! Насправді, я думаю, що "дієта" - це, мабуть, найменш привабливе слово на всіх мовах землі. Але доктор Йоні Фрідхофф, доцент кафедри сімейної медицини в Університеті Оттави та автор книги The Diet Fix, винайшов не дієту, яка не передбачає дієтичних обмежень, але призводить до повільного, але стабільного зниження вага. Його стратегії, яких ви дотримуватиметесь на наступних сторінках, працювали понад 81% його пацієнтів (понад 1000 людей). "Нас вчили, що схуднення має бути швидким і різким", - говорить доктор Фрідгоф. "Але на моєму досвіді, коли ця мета не досягнута, жінки, як правило, звинувачують себе, а не дієту". Чи це вам звучить звично? Якщо так, спробуйте дотримуватися цього плану, набору простих правил дієти та фізичних вправ, які допоможуть вам скинути півкілограма на тиждень і не відкладати його назад. І так, це дозволяє максимально розважитися на канікулах.
Ваші нові правила харчування
Не голодуй! Ніколи не задоволений шлунок схожий на пустотливого друга, який завжди вводить вас у біду. "Голод сильно впливає на те, як ви сприймаєте кількість їжі, необхідну для відчуття ситості", - пояснює доктор Фрідгоф. «І це дурить вас, роблячи вибір, який ви зазвичай не робите». Контролюйте апетит за допомогою триразового харчування (плюс дві закуски) - навіть якщо ви не відчуваєте голоду. І обов’язково з’їжте щось на сніданок! "Якщо ви не їсте що-небудь вранці, до години після пробудження, ви, як правило, будете їсти набагато більше ввечері", - говорить доктор Фрідгоф.
Запишіть, що ви їсте. Без тиску і не засуджуючи себе за зроблений вибір. Дослідження показують, що люди, які ведуть щоденник харчування, втрачають удвічі більше ваги, ніж ті, хто не записує, що вони їдять за день. Тож доктор Фрідгофф «наказав» своїм пацієнтам (і він виконував власні поради) вести щоденник їх їжі. Тож запишіть, що і скільки ви їсте в режимі реального часу, але залиште кількість калорій до кінця дня, щоб не захопитися тим, як нахиляються ваги. І, що найголовніше, відзначте показник, що вимірює "ступінь складності дня" (за шкалою від 1 до 10): він насправді буде рахувати, наскільки ви боролися з голодом і пожадливістю. "Якщо вам вдається досягти своєї мети з точки зору споживаних калорій, але ступінь складності дня зростає до 9, то це означає, що те, що ви з'їли, було не тим, що вам потрібно", - говорить лікар. Обов’язково на наступний день змініть своє меню і перевірте, чи буде вам легше боротися з голодом та апетитом.
Будь обережний, що п’єш. "На етикетці напоїв, як правило, не згадується кількість калорій, які вони містять, тому важко підрахувати, скільки вам потрібно зберегти у щоденнику в кінці дня", - говорить д-р Фрідгоф. Як йому вдається переконати своїх пацієнтів накопичувати менше калорій від коктейлів та інших напоїв? Просто: «якщо це щось для пиття, купіть щось якісне. І дорогий. Таким чином ви будете менше пити, але ви дійсно насолоджуватиметесь цим чудовим вином. І насолоджуйтесь досвідом: випийте склянку, щоб скуштувати надзвичайну наливку ", - наголошує він. "І особливо не забувайте: червоне вино містить майже вдвічі більше калорій, ніж кислий сік".
Почистіть кухню. "Тренажерні зали - це чудово, але на кухні ви дійсно можете схуднути на кілька кілограмів", - говорить доктор Фрідгоф. "Очищає! Так, поки не виблискує чистотою. І тому у вас буде набагато більше спокуси правильно його використовувати! »Після того, як ви приготували місяць, позбудьтеся всієї нездорової їжі, що зберігається в шафі, холодильнику чи морозильній камері. Тоді прагніть щотижня випробувати новий рецепт. "Готувати - означає розвиватися", - говорить Фрідгоф. "Ви можете почати з простого омлету. Тоді, скільки скажеш риби, ти будеш знати, як приготувати багато смачних і особливо корисних рецептів ".
Їжте білок під час кожного прийому їжі. "Я не думаю, що існує щось, що втамовує голод швидше, ніж білок", - каже доктор Фрідгоф. Білок підтримує рівень цукру в крові на нормальному рівні, тому у вас не виникає судом, який починається з «Я голодний. Дайте мені зараз трохи їжі! " Але просто стейка на вечерю недостатньо. "І це не так, як у нас дефіцит білка. Йдеться про рівномірно розподілений білок протягом дня. Тож кожен прийом їжі повинен містити принаймні 20 грамів білка - згадайте чашку сочевиці або шматок м’яса розміром з долоню ".
На деякий час забудьте про зважування. "Це число, яке ви бачите на шкалі, не є показником вашого здоров'я. Або її відсутність ", - говорить Фрідгоф. Натомість вам може бути цікаво, як ви почуваєтесь. "Успіх - це не втрата ваги за тиждень або спосіб життя, який ви ледве витримуєте", - говорить він. "Успіх означає збалансоване життя, яким ти насолоджуєшся щодня. Якщо ви щасливі під час схуднення, ви, мабуть, не покладете ці кілограми назад "
Єдині потрібні вам ходи
"Спорт - найкращі ліки, коли йдеться про схуднення", - говорить доктор Фрідгоф. Отже, двічі на тиждень намагайтеся займатися: чи біжите ви, чи плаваєте, досить 40 хвилин кардіо. Ще через два дні спробуйте зайнятися чимось веселим, але одночасно спортивним, наприклад, їздити на велосипеді. І двічі на тиждень додайте до своєї повсякденності два набори вправ, які ви бачите на малюнках нижче, - спеціально розроблені Аріаною Чернін та Джилліан Лоренц, співзасновниками франшизи Barre Bee Fit. ВХОДИТИ У ФОТОГАЛЕРЕЇ, ЩОБ ПОБАЧИТИ ЦІ РУХИ.
Наталі Гінджеріч Маккензі; переклад та адаптація Аліни Аліман; фото Dewey Nicks, Benjamin Ritter, North picture