Дієта NUTRITARIAN змушує вас худнути, не засмучуючи свій організм
Дієта поживних речовин розроблена доктором Фурманом, відомим у всьому світі своїми книгами про харчування, які продаються найпопулярнішим чином.
5 прийомів, щоб нарешті отримати здорову дієту!
Доктор Фурман пояснює, що недостатньо їсти менше м’яса, вибирати менше жирної їжі і намагатися їсти більше овочів. Лікар пояснює, чому важливо індивідуалізувати раціон і особливо вибирати продукти, які дуже багаті мінералами, вітамінами, антиоксидантами та іншими активними речовинами, але дуже низькокалорійні.
Насправді це один з найважливіших принципів дієтичного харчування, тобто споживання їжі, максимально збагаченої мінералами та вітамінами, але якомога менш калорійною.
Харчова дієта: 3 основні критерії якісного харчування
Якість їжі дуже важлива, якщо ми хочемо підтримувати свою фігуру, а також насолоджуватися залізним здоров’ям.
Ось 3 принципи доктора Фурмана, які є основою здорового харчування:
1. Співвідношення між мікроелементами (вітаміни, мінерали, активні речовини) і калорій - їжа повинна містити якомога більшу концентрацію мікроелементів/калорій
2. Регулювання кількості макроелементів (білки, ліпіди та вуглеводи), щоб задовольнити щоденні потреби кожної людини (залежно від зросту, фізичної активності, статі, вагітності, віку тощо).
3. Уникання речовин з токсичним потенціалом (наприклад, трансжири або гідрогенте, але також харчові добавки, барвники тощо) та потенційно шкідливі речовини (наприклад, цукор або надмірна сіль, натрій тощо).
Поживна дієта - що ви повинні знати про щоденне меню
Харчова дієта заснована головним чином на споживанні сирих фруктів та овочів, мікробів, бобових та фруктів, круп у менших кількостях та м’яса, що вживається рідше. Оброблена їжа не входить до цієї дієти, і бажано уникати смаженої їжі.