Дієта пепсі зараз виготовляється без аспартаму
У США компанія Pepsi випустить новий дієтичний напій, який замінює аспартам натуральним підсолоджувачем.

Нові американські тенденції зрозумілі: протягом десяти років, зазначає Інститут маркетингу напоїв, продажі газованих напоїв були вільними. Споживачі в Сполучених Штатах зараз звертаються до здорових продуктів харчування та напоїв. Як результат, до 2017 року продажі пляшок з водою можуть перевищити продажі безалкогольних напоїв у США. І содові гіганти це отримують. Як і Coca-Cola, яка щойно запустила Глобальну мережу енергетичного балансу - наукову організацію, яка працюватиме над дослідженням стану здоров’я своєї продукції.
Виведення аспартаму в США: перший
Протягом декількох років Pepsi та Coca-Cola змагаються за інновації, пропонуючи здоровіші продукти, такі як Coca-Cola Life, напій стевії або Pepsi Next, газовану воду на 30% менше солодкої, ніж стандартна версія. За тиждень на полицях американських супермаркетів з’явилися нові банки Diet Pepsi. Вони позначені "без аспартаму. Ця нова версія Diet Pepsi тепер містить ацесульфам-К - підсолоджувач, схожий на сахарин - і сукралозу.
Не виходьте з дому без найкрутішого літнього аксесуара: Дієта Пепсі. Хрусткий, освіжаючий і тепер без аспартаму. pic.twitter.com/0W5hTVkga7
- Pepsi ™ (@pepsi) 14 серпня 2015 р
І смак відомого напою не змінився, за словами керівників PepsiCo. Американська компанія першою вилучила аспартам зі своїх дієтичних газованих напоїв: Diet Coke та Fanta Zéro все ще містять цей штучний підсолоджувач, що є основою багатьох суперечок. Гігант Атланти, зі свого боку, заявив, що не планує вирізати аспартам із напоїв. Аспартам, дозволений на три десятиліття в США, є найбільш широко використовуваним штучним підсолоджувачем у харчовій промисловості у всьому світі.
Pepsi робить ставку на нову соду без аспартаму в Сполучених Штатах (тут)