Дієта П’єра Дюкана для схуднення

Дієта Дюкана

Дієта П'єра Дюкана для схуднення з'явилася у Франції швидко підкорила весь світ і була шанувальником у різних країнах. На відміну від багатьох інших закордонних дієт, вона не вимагає використання будь-яких незвичних продуктів, тому цілком доступна для широкого кола людей.

Суть дієти Дюкана

Ця дієта має масу позитивних відгуків, що довгий час дозволяє їй не втрачати популярність. Однак, як і при будь-якій іншій дієті, перед використанням слід проконсультуватися з лікарем.

Дієта Ducane - це дієта з низьким вмістом вуглеводів, і основна частина - це споживання білкової їжі. Тому така дієта ідеально підходить для спортсменів, адже саме білки сприяють зростанню м’язової маси та зникненню жиру. Однак завжди існує ризик зневоднення, якого можна уникнути регулярним вживанням рідини - не менше 2 літрів на день.

Головне, оскільки дієта Дюкана небезпечна, тому це надлишок білкової їжі, який не кожен організм може підтримати. Якщо ви знаєте, що у вас проблеми з нирками, ця дієта вам протипоказана. Незважаючи на те, що з чотирьох фаз дієти лише дві повноцінні білкової їжі, це може бути небезпечним для організму. Якщо ви не впевнені, чи працюють ваші нирки нормально, чи покращуються, чи обстежуються, або спробуйте іншу дієту.

Дієта Дюкана: фаза "нападу"

Перш ніж сідати на будь-яку дієту, ви визначите свою точну вагу і визначите, які конкретно цифри ви хочете схуднути. Залежно від того, скільки зайвої ваги ви накопичили, ви можете розрахувати тривалість цієї фази. Зазвичай співвідношення:

  • менше 10 зайвих кілограмів - 3 дні;
  • від 10 до 20 кг - 5 днів;
  • від 20 до 30 кг - 7 днів;
  • більше 30 кг - 10 днів.

Протягом цього часу можна їсти лише суворо обмежений перелік продуктів, які відрізняються високим вмістом білка у суміші. Рекомендовані товари:

  • Риба та морепродукти;
  • Спеції, гірчиця, оцет, приправи;
  • Печінка курки або яловичини;
  • натуральний йогурт;
  • Індичка та курка без шкіри;
  • Лимонний сік;
  • Цибуля і часник;
  • Замінник цукру.

Під суворими заборонами перебувають: варений кролик, свинина, баранина, телятина, яловичина, качка, гуска та цукор. Смажити можна лише на сухій сковороді. Сіль слід мінімізувати в раціоні.

Не бійтеся, якщо ви відчуваєте сухість у роті або неприємний запах з рота, це цілком нормально для цього періоду. Спробуйте легку гімнастику вранці і гуляйте не менше 30 хвилин на день. Додайте до раціону 2 ложки висівок або клітковини - це переконливе правило.

Дієта Дюкана для схуднення: фаза "круїзу"

Поки у вас не буде бажаної ваги, ви будете їсти, виходячи з рекомендацій цього етапу. У цьому випадку дні, коли ви їсте ялинку, чергуються з днями, коли ви їсте білкові овочі. Існує кілька варіантів сорту:

  • 1 день білка, 1 день білка + рослинна їжа;
  • 3 дні білка, 3 дні білка + рослинна їжа;
  • 5 днів білок, 5 днів білок + рослинна їжа.

Ви можете змінити схему різноманітності на свій смак, і то лише після повного циклу (тобто ви не можете їсти білок протягом 3 днів, а потім відразу 1 або 5 днів з їжею, багатою на білок).

Того дня ви можете додати будь-які два пункти з такого списку в раціон:

  • 1 чайна ложка. нежирне какао;
  • 1 TBSP. л. Кетчуп;
  • 30 г сиру менше 6%;
  • 1 чайна ложка. 3-4% вершків;
  • 2 TBSP. л. Соєвий крем;
  • 1 TBSP. л. Сила;
  • 3 TBSP. л. Вино;
  • кілька крапель олії для смаження.

Не забувайте про 2 столові ложки висівок на день, це дуже важливо для підтримки здорової перистальтики. У ті дні, коли потрібно їсти білок, слід дотримуватися дієти, описаної на першій фазі. Дні білково-овочевих культур відрізняються цим,

схуднення

що ви можете необмежено додавати у свій раціон некрахмалисті овочі. Найпопулярнішими овочами є шпинат, помідори, огірок, спаржа, перець, кольрабі, капуста, квасоля, баклажани, селера, кабачки, цикорій, артишоки, гриби, соя, цибуля, щавель.

Дієта П’єра Дюкана для схуднення: фаза кріплення

На кожну скинуту вагу припадає 10 днів цього рівня (3 кг - 30 днів тощо). Ви їсте, як у змішані дні другої фази, але тепер ви можете їсти ще 2 скибочки хліба на день і порцію фруктів.

Дієта П’єра Дюкана для схуднення: фаза «стабілізації»

Це підтримка ваги. Вживайте здорову їжу, поєднуйте м’ясо з овочами та залишайтесь стрункими!