Дієта похвали звичайного поїдача Кельнера Штадт-Анцайгера
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 250 статей KStA-PLUS на тиждень
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KStA PLUS)
Мертві та поранені: 51-річний мчить по пішохідній зоні в Трірі на позашляховику
харчування: Похвала звичайного людожера
В медицині вже давно вважають, що значне зменшення калорій у їжі значно продовжить життя. Однак це не означає поміркованого харчування або свідомого харчування. Мається на увазі така мізерна дієта, що постраждала людина, напевно, постійно відчуває хоча б легке почуття голоду. Знову і знову можна було прочитати дослідження, в яких голодні випробувані тварини жили значно довше. Але ці висновки завжди були з тонкої сторони, просто тому, що період спостережень, як правило, був коротким - вирішальна проблема, коли мова заходить про довголіття.
Щоб уникнути цього, ще в 1980-х роках у США було розпочато два дослідження, в яких мавп вирощували в різних групах на різних дієтах. Зараз представлені перші результати. Ключовий момент: ключових відмінностей немає. Голодна дієта не продовжує життя, принаймні не суттєво. Все ще існує невелика невизначеність, просто тому, що людиноподібні мавпи, деякі з них молоді, ще не померли, незважаючи на тривалий період спостереження. Оскільки дослідники також спостерігали за групою, яка з самого народження виховувалася на такій голодній дієті. І ще одна, яка лише пізніше, у зрілому віці, перейшла на таку дієту. Жодна з дієт не була вирішальною для продовження життя.
Однак помітний зовсім інший, більш випадковий ефект: Звичайно, у кожному випадку також була контрольна група, яку годували нормально. В одному дослідженні цим контрольним тваринам давали нормальну порцію; в іншому дослідженні вони могли їсти скільки завгодно. І тут були справжні відмінності. Мавпи, яким дозволяли вільно їсти, товстіли - і жили коротше. Саме в цьому полягає суть експериментів: ми живемо нездорово, тому що їмо занадто багато. З 1960-х років середньодобова кількість їжі в промислово розвинутих країнах зросла не менше ніж на 600 кілокалорій. Очевидно, було б здорово замінити цю ненажеру звичайною дієтою. Рекомендації складають від 2000 до понад 3000 кілокалорій на день - залежно від віку, активності та статі (значення варіюються залежно від спеціаліста). Залишатися набагато нижче цього і дотримуватися дієти з голоду протягом усього життя, здається, не продовжує життя, але це значно погіршує якість життя.