Дієта при оксалурії

Меню з оксалурією або оксалатрінічними каменями просто необхідно змінити, оскільки неправильний раціон призведе до загострення перебігу хвороби і, можливо, до ускладнень. Більше того, оксаліди у дітей та дорослих вимагають абсолютно однакової дієти. Деякі продукти можна усунути, якщо є індивідуальна непереносимість.
Дієта на оксалурії: дієта
Продукти, у яких вміст щавлевої кислоти не перевищує 0,9 г/кг, дозволені та рекомендовані до вживання. До них належать:
- білокачанна капуста, брюссельська капуста, цвітна капуста, гарбуз, дині, огірки, горох;
- груші, абрикоси, банани, виноград;
- всі види круп;
- слаболужні мінеральні води (двічі на рік протягом 2-4 тижнів);
- білий пшеничний хліб;
- рослинна олія.
У той же час молочні продукти, птиця, м’ясо риби, але вживати їх рекомендується лише вранці. При відсутності протипоказань дотримуйтесь питний режим - 2 літри води на день.
Дієта на оксалурії: обмежена дієта
Оксалурія не вимагає дуже суворої дієти, але деякі продукти слід вживати обмежено, максимум 2-3 рази на тиждень. Сюди входить все, в якому оксалати від 0,9 до 1 г/кг:
- морква, зелена квасоля, цибуля, помідори;
- цикорій, міцний чай;
- яловичина, курка, желе, печінка, тріска;
- все, де багато вітаміну С - смородина, кислі яблука, редис тощо.
Не слід відмовлятися від цього взагалі, але не слід також регулярно їсти.

Харчування при оксалурії: список винятків
Є також продукти, які категорично заборонено включати в раціон. У них оксолати від 1 до 10 г/кг:
- продукти, що містять какао, включаючи шоколад;
- щавель, буряк, листя петрушки, ревінь, селера, шпинат;
- будь-який бульйон;
- комплекси та добавки вітаміну С.
Вживаючи такі заходи, ви точно захищаєте своє тіло від ускладнень.