Дієта при підвищеному рівні білірубіну

рівні

Білірубін, як відомо, незважаючи на свою незвичну назву, являє собою єдиний пігмент в жовчі, який утворюється з гемоглобіну в момент розпаду еритроцитів, що містяться в клітинах ретикулоендотеліальної системи печінки. Харчування з підвищеним вмістом білірубіну саме по собі не є методом лікування, але воно значно покращує склад і самопочуття крові.

Дієта з підвищеним вмістом білірубіну: гальмування

Якщо загальний білірубін підвищений, дієта будується, перш за все, на відмові від багатьох продуктів, що в цьому випадку лише зашкодить:

  • сіль заборонена у всіх видах, навіть хліб і масло слід купувати дієтично, без солі;
  • на овочах і травах заборонено щавель, шпинат, зелена цибуля, редис і гриби;
  • заборонені приправи, спеції та соуси, що містять сіль;
  • вигнали всі продукти з розпушувачем, содою, тому потрібно відмовитися від тортів, печива, булочок;
  • заборонені всі фрукти та ягоди;
  • Всі соління, консерви, маринади заборонені;
  • Всі копчене м’ясо, балик, бекон, паштет, ковбаса та ковбаса заборонені;
  • устриці, мідії не рекомендуються;
  • сири, незалежно від виду, не рекомендуються;
  • цукор і всі солодощі заборонені;
  • Алкоголь.

Дієта, багата білірубіном, змушує вас відмовитися від багатьох улюблених страв, але це єдиний спосіб допомогти своєму організму в такій складній ситуації.

Підвищений білірубін у крові: дієта

Харчування з високим вмістом білірубіну базується на стравах, які містять велику кількість клітковини. Їсти рекомендується 6 разів на день невеликими порціями, кожні 2,5-3 години. Розглянемо варіанти грубого меню дієти для зниження рівня білірубіну:

  • сніданок - Банановий рис, невелика порція;
  • другий сніданок хурма або солодке яблуко;
  • обідати - сто грамів вареної яловичини з овочами, чай з молоком;
  • післяобідній перекус - варене яйце або салат з вареного буряка;
  • вечеря - овочі та курка;

  • перед сном - йогурт.

    • Крім того, існує ще один варіант, як знизити білірубін, дієта однакова, але продукти групуються по-різному.

    • сніданок - гречка з м’ясом, невелика порція;
    • другий сніданок - 5% сиру;
    • обідати - овочевий суп, шматок хліба;
    • післяобідній перекус - Сирна запіканка;
    • вечеря - риба, зварена з вареним буряком;
    • За 2 години до сну - Морквяний салат.

    Така дієта відновить білірубін досить швидко, можливо, протягом декількох тижнів. Допоможіть своєму організму впоратися!