Дієта при подагрі - рецепти та дієти

РЕЖИМ ЇЖА В ГУТІ
Окрім специфічного медикаментозного лікування, дуже важливо дотримуватись певних гігієнічно-дієтичних заходів, режим відіграє важливу роль.
Таким чином, слід розпочати поступове лікування схуднення для людей із ожирінням (дієта повинна бути гіполіпідемічною та гіпокалорійною):
Діуретичне лікування: слід випивати більше двох літрів рідини на день (мінеральної або звичайної води). Якщо ви пітнієте більше протягом дня (через фізичні навантаження або спеку влітку), ви повинні споживати більше трьох літрів на день. Ви також можете споживати лимонний або апельсиновий соки.
Оскільки їжа та рідини також спрямовані на підщеплення сечі (бажано значення pH, максимально наближеного до 7), слід дотримуватися і кислотність сечі. Це можна зробити за допомогою pH-реактивної карти, введеної у свіжу сечу.
Дієта повинна бути з низьким вмістом пурину, у білках загалом (менше 0,5 г/кг тіла/24 години), багатих рідиною та овочами та фруктами.
ЩО МИ МАЄМО ОБОВ’ЯЗКОВО ДАВАЙ ЇСТИЇжа, яку потрібно придушити:

телячі нутрощі;
сардини, оселедець, ікра, сардини;
м’ясні соуси, картопля фрі та вина;
ковбаси, м'ясо дичини;
молоде м’ясо загалом (телятина, індичка);
мозок;
гриби;
ферментовані сири;
майонез, крем та жирні соуси;
шоколад, какао.

ЗАБОРОНЕНА їжа
Заборонені вісцеральні нутрощі (нирки, мозок, печінка, приманки тощо), жирна риба, м’ясо молодняку (телятина, баранина), м’ясний суп, какао, шоколад. Уникайте вживання сосисок, багатих желатином. Виключіть продукти, що прискорюють напади подагри: ковбаси, м’ясні пироги, молюски, молюски тощо. Продукти, багаті щавлевою кислотою, виключаються, оскільки це посилює наслідки гіперурикемії: шипшина, шпинат, сушений інжир, томатні концентрати, буряк, огірки, селера, біла квасоля тощо. З тієї ж причини не буде вживатися концентрованих солодощів. Заборонено вживати алкоголь, що ускладнює виведення ниркової сечової кислоти. Гострі спеції заборонені.
Продукти, споживання яких має бути обмеженим:

інше м’ясо, крім зазначеного, риба (100 г/день), молюски, мідії;
овочі (горох, сочевиця, шпинат);
яйця, молоко та молочні продукти.

Природне лікування подагри:
- Рекомендуються депуратні чаї, діуретики або навіть легкі діуретики.
- Настій роблять з однієї з наступних рослин: листя золи, листя берези, хвоща польового, споришу, кореневищ лікарської груші, великого кореня трави, кореня кролячої кролі, плодів обліпихи. Візьміть 1-2 столові ложки рослини на склянку води, пийте по 1-3 склянки на день.
- Rp. 1 - 20 г шокових квітів, 20 г квіток липи, 30 г листя берези, 30 г листя кропиви, додати 1 чайну ложку трав’яної суміші на склянку води, пити 2-3 склянки на день протягом 1 місяця.
- Rp. 2 - 30 г листя берези, 30 г кореня кролячої кролі, 30 г шипшини, 10 г ягід ялівцю, столова ложка на склянку води, пити по 1-2 склянки на день протягом 2 тижнів.
- Rp. 3 - 15 г квіток лаванди, 25 г шокових квітів, 15 г звіробою, 15 г кореня лопуха, 20 г кореневищ лікарської груші, 10 г ягід ялівцю, столова ложка на склянку води, пити в обід 1 -2 склянки гарячого настою протягом 2 тижнів.