Дієта при раку прямої кишки - CSID Що відбувається Лікар
Колоректальний рак є одним з найпоширеніших видів раку, особливо серед людей похилого віку. Важливим фактором ризику, який може збільшити частоту його появи, є дієта. Але вибір їжі також життєво важливий, якщо захворювання було виявлено під час та після лікування. Ось що рекомендується, якщо ви хочете уникнути або запобігти цій хворобі, або що слід їсти, якщо у вас рак прямої кишки.
Цей тип раку частіше зустрічається у людей похилого віку, але з його появою існує багато інших факторів ризику, таких як генетичні фактори та спосіб життя. З них одним із найбільш обговорюваних факторів ризику в медичному середовищі є дієта - маючи на увазі особливо порочні харчові звички, які часто призводять до ожиріння.
Дієта при колоректальному раці: чого слід уникати
Численні дослідження показали, що дієта, занадто багата червоним м’ясом, пов’язана з підвищеним ризиком розвитку раку прямої кишки. Аналіз доказів, що підтверджують це посилання, показує, що насправді споживання червоного м'яса може бути прямо або навіть опосередковано пов'язане з захворюваністю на рак прямої кишки, оскільки дієта, багата м'ясом, вимагає низького рівня овочів, фруктів і клітковини.
Дослідження популяцій на півночі Італії показало, що люди, які часто їли червоне м'ясо разом з яйцями, сиром та іншою жирною їжею - а також рафінованим крохмалем - мали майже вдвічі більший ризик розвитку раку прямої кишки або товстої кишки. на відміну від тих, хто віддав перевагу дієті на основі овочів та фруктів.
Більш пізні дослідження також показали, що щоденне споживання 100 грамів м’яса або червоного м’яса пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку прямої кишки до 12-17%.
У звіті, опублікованому в 2015 році Міжнародним агентством з вивчення раку, вказується, що кожна з'їдена 50-грамова порція переробленого м'яса, наприклад, бекону або салямі, щодня збільшує ризик розвитку раку прямої кишки у людини до 18%. .
Ці дані змусили вчених класифікувати оброблене м’ясо як канцерогенне (або з ризиком канцерогенності) для людей, які його вживають.
Дієта при колоректальному раці: яку їжу рекомендується їсти
Якщо надмірне споживання червоного м’яса та оброблених продуктів сприяє ризику розвитку раку прямої кишки, що слід їсти, щоб захистити свій організм від нього?
Згідно з дослідженнями, дієта, багата фруктами, овочами та клітковиною, може допомогти мінімізувати ризик розвитку раку прямої кишки, і багато існуючих досліджень, схоже, підтримують цю пораду.
Дослідження університету Лома Лінда в Каліфорнії показало, що вегетаріанські дієти пов’язані з меншим ризиком розвитку раку прямої кишки. Дослідники вивчили чотири типи вегетаріанської дієти. Це воно:
• веганські продукти або продукти, що суворо не містять тварин
• вегетаріанське лакто-ово, що включає молоко та яйця, але без м’яса
• вегетаріанська риба, яка включає рибу, але без м’яса
• напіввегетаріанський, який рідко включає м’ясо та рибу
Вважалося, що всі чотири вегетаріанські дієти рідше призводять до раку, ніж невегетаріанські, в яких м’ясо відіграє важливу роль.
Ряд останніх досліджень вказує на те, що якомога «барвистіша» дієта, безумовно, є надзвичайно корисною зброєю в боротьбі з раком. Зокрема, дієта, багата фруктами та овочами, допоможе організму отримати всі поживні речовини та вітаміни, необхідні для захисту від вільних радикалів та боротьби з раком.