Дієта Прискорення схуднення за допомогою бульб коньяку - цілюща практика
Кажуть, що бульба коньяку скидає кілограми
Регулярне вживання коньяку може допомогти вам схуднути. Мається на увазі, звичайно, не алкогольний коньяк-тезка, а бульба коньяку диявольської мови (Amorphophallus konjac), який використовується в Азії вже 3000 років. Активний інгредієнт глюкоманнан, що міститься в бульбі, відповідає за ефект схуднення, який надає ефект насичення завдяки своїй величезній здатності до набухання.
Бульба коняка в Німеччині досить невідомий - в Азії, наприклад, в Японії, він стоїть на столі вже 3000 років. Корінь може досягати в діаметрі до 25 сантиметрів і часто переробляється в коньячне борошно, яке можна використовувати для виготовлення макаронних виробів, наприклад.
Альтернатива картоплі без вуглеводів?
За зовнішнім виглядом і консистенцією бульбу коньяку найкраще порівняти з картоплею. Однак він не містить ні білка, ні вуглеводів, які може використовувати людина. З іншого боку, він дуже багатий водорозчинною клітковиною, яку травний тракт може використовувати набагато краще.
Як глюкоманнан впливає на організм?
Бульба коньяку містить активну речовину глюкоманнан. Це створює сильно насичуючий ефект в організмі, оскільки при контакті з водою воно може набрякати до 50 разів більше свого розміру. Шлунок і кишковий тракт реагують на набряклі волокна і створюють відчуття ситості.
Не чудо-ліки, а хороша допомога
Stiftung Warentest випробував продукти для схуднення з глюкоманнаном на їх ефективність. Насправді, насичуючий ефект може допомогти вам схуднути. Особливо на початку дієти можна уникнути тяги та полегшити перехід. Однак не слід очікувати чудес, оскільки організм звикає до ефекту. Тому глюкоманнан слід розглядати більше як допоміжний засіб для переходу на нижчу калорійну дієту.
Натуральний або у вигляді капсули
Зазвичай глюкоманнан продається в аптеках та аптеках у вигляді порошків та капсул. Ті, хто віддає перевагу більш природному споживанню, можуть приймати глюкоманнани у вигляді скляної локшини (наприклад, Ширатакі). Важливо, щоб під час прийому капсул і порошків не перевищувались зазначені кількості, а також пили достатню кількість води, оскільки в іншому випадку можуть виникнути проблеми зі шлунком, роздутим шлунком або задишкою через сильний набряк.
Чи є глюкоманнани шкідливими для здоров’я?
У 2017 році Європейське управління з безпеки харчових продуктів провело дослідження, щоб визначити, чи є глюкоманнани шкідливими для здоров’я. Комісія дійшла висновку, що використання коньяку не є шкідливим, за умови, що загальне споживання з усіх джерел залишається нижче трьох грамів глюкоманнану на день. Під час обстеження поживних речовин у деяких дорослих, які приймали дозу трьох грамів глюкоманнану на день протягом 12 тижнів, спостерігалися легкі симптоми, такі як діарея або запор. В іншому випадку побічних ефектів не виявлено. (vb)