Дієта від раку простати для збільшення виживання
Чоловіки з раком передміхурової залози можуть збільшити свої шанси на виживання за допомогою простої зміни дієти. Це показало дослідження університету Сан-Франциско.

Рак простати вражає мільйони чоловіків у всьому світі. У Франції це найпоширеніший рак у чоловіків. Його розвиток відбувається повільно, і часте, майже автоматичне звернення до хірургічного втручання ставиться під сумнів.
Читайте: Даремні операції на простаті - це трагедія
У цьому новому проспективному дослідженні, опублікованому в Інтернеті в журналі JAMA Internal Medicine, дослідники Гарвардської школи громадського здоров’я спостерігали за 4577 чоловіками з неметастатичним раком передміхурової залози, діагностованим між 1986 і 2010 рр. Автори проаналізували споживання учасниками насичених, мононенасичених, поліненасичених та трансжири тваринного або рослинного походження після діагностики.
Жирні кислоти змінюються залежно від їх хімічної будови. Кажуть, що ненасичені жири сприятливо впливають на здоров’я серцево-судинної системи, на відміну від насичених або трансжирів.
Читайте: Що таке жирні кислоти ?
За період дослідження померло більше 1000 чоловіків, спочатку від серцево-судинних причин (31%), потім від раку передміхурової залози (21%) або інших видів раку (21%).
Чоловіки, які замінювали 10% щоденних калорій вуглеводами (переважно цукри, зернові, картопля) здоровими рослинними жирами, мали на 29% знижений ризик смерті від раку простати. Вони також мали знижений на 26% ризик смерті з усіх причин. Подібним чином столова ложка оливкової олії на день як приправи асоціюється зі зниженням ризику летального раку передміхурової залози на 29% та ризиком смерті на 13%. Одна унція (28 г) горіхів на день асоціювалася з 18% зниженим ризиком смерті від раку передміхурової залози та 11% з усіх причин. З іншого боку, чоловіки, які після діагностики раку замінили вуглеводи насиченим (тваринним) жиром, побачили, що ризик смертності від усіх причин збільшився на 30%. Для трансжирів (частково гідрованих жирних кислот) цей ризик збільшується на 25%.