Дієта з 5 елементів за фен-шуй
Для того, щоб наш внутрішній центр «Тай Чі» був здоровим та життєво важливим, нам слід ретельно доглядати за своїм тілом. Їжа забезпечує нас енергією, яка нам терміново потрібна для повсякденного життя. Важливо не просто набити щось собі, а звернути увагу на індивідуальний баланс та енергетичний ефект їжі.
За допомогою 5-елементної дієти за фен-шуй ми підтримуємо фізичну та емоційну рівновагу та забезпечуємо себе всіма важливими компонентами дерева, вогню, землі, металу та води. Ви можете дізнатись більше у "Харчуванні за фен-шуй".
Чому дієта відповідно до 5 елементів має сенс?
Ми, сучасні люди, втратили зв’язок з природою - знаннями про рослини та продукти харчування, які роблять нас здоровими або оздоровлюють у разі хвороби.
Середній німець навіть не проводить щодня 30 хвилин на відкритому повітрі і ще менш активний. У нас стає все менше і менше часу в повсякденному житті, нам доводиться робити все швидко і швидше; наші пріоритети не включають наше здоров'я. Поки організм більше не витримує неправильної напруги і не стає хворим. Але навіть тоді ми не поспішаємо, а звертаємось до лікаря за швидкою допомогою, щоб ми могли знову зосередитися на “важливих” справах.
Оскільки супермаркети постачають нам все однакової якості, ми в принципі можемо їсти однаково цілий рік, що насправді робить більшість німців. Це складно, з одного боку, тому що багато хто вже не знає, коли які продукти свіжі та багаті вітамінами відповідно до сезону. Сезонна кухня адаптується до наших різних температурних вимог та змінених потреб у енергії. Смачний огірковий салат приносить бажане охолодження влітку, тоді як взимку він затримує холод в організмі та послаблює імунітет. Однак взимку огірки зазвичай не ростуть ...
З іншого боку, про правильне приготування свіжих продуктів також дедалі більше забувають. Оскільки це настільки красиво просто і економить час, часто використовують зручні продукти. Зрештою, готова їжа не забезпечує організм необхідними вітамінами, мінералами та енергією. І знову не враховується сезонна кухня.
Дієта з 5 елементів поєднується зі старими знаннями про поводження з їжею та збагачує наше меню. Їжа повинна знову приносити задоволення завдяки приємному різноманіттю, завдяки чому наш обмін речовин працює безперебійно, а ми залишаємось здоровими. Це також досягається тим, що ми сприймаємо індивідуальний енергетичний ефект їжі та орієнтуємось на те, що насправді корисно, а не лише швидко наповнюється або взагалі вважається здоровим. Тому що не всі можуть терпіти мюслі та апельсиновий сік вранці ...
Свіжа зелень для життя, близького до природи (Фото: Рут Л)
Таким чином, їжа може надати нових сил і допомогти нам жити з нашого внутрішнього центру.
На цьому тижні проведіть дослідження продуктів харчування та перегляньте свої харчові звички. Скільки часу ви витрачаєте на їжу? Як часто ви використовуєте готові страви? У вас іноді важкий шлунок або ви особливо добре переносите певні продукти? Орієнтуйтеся на сезонну кухню?
Подумайте, що ви можете покращити у своїй дієті та чи дієта з 5 елементів може стати для вас альтернативою. Особливо ті, хто часто хворий або відчуває неврівноваженість, може отримати користь від збалансування елементів через свій раціон. Ми радимо проконсультуватися з дієтологом або відвідати семінар для детального вивчення власних потреб. Але лише слідування простим порадам (див. «Дієта п’яти елементів») та використання найрізноманітніших інгредієнтів (див. «Смак 5-ти елементів») може позитивно вплинути на ваш фізичний та емоційний баланс.
Команда Everyday Feng Shui бажає вам приємного апетиту!