Дієта з камінням; урат в нирках
Захворювання нирок може призвести до ряду ускладнень, тому необхідно лікувати патології, виявлені під час лікування. Часто виявляються сечові утворення в нирках. Камені також можна знайти в сечовому міхурі. Вони утворюються з уратів, тобто із солей, у яких присутня значна кількість сечової кислоти. Лікар призначає лікування, підбираючи тактику індивідуально. Це можуть бути консервативні методи або операція. Якщо лікар бачить можливість відмови від хірургічного втручання, то обов’язковою умовою успішної терапії є дотримання певних правил харчування. Які продукти заборонено їсти під уратами?
Деякі страви категорично протипоказані пацієнтам, які виявили подібні утворення. Дієта при уратових каменях у нирках передбачає виключення з раціону наступних продуктів:
- алкогольні напої;
- гриби;
- бульйони, як м’ясні, так і рибні;
- всі солоні, а також гострі страви;
- консерви;
- копчені вироби;
- жирна їжа;
- шоколад, какао;
- яєчний білок.
Недостатньо виключити з меню ряд продуктів, дієта з уратовими каменями в нирках передбачає ряд інших обмежень і моментів, що вимагають особливої уваги.
У цьому випадку від хвороби слід відмовитися від риби та ікри, їх використання дозволено в рідкісних випадках, приблизно раз на місяць.
М’ясо містить пурини, які є компонентом уратів. Тому м’ясні страви також слід обмежити. Краще їсти нежирні сорти, не можна баранину, найкращим варіантом буде птах. Використовувати його можна лише у запеченому вигляді і не часто.
При уратових каменях у нирках важливо їх розчинити, і це допомагає дієті, яка повинна включати певні продукти. Рекомендується їсти яблука, виноград, кавуни. Допоможуть сирі та варені овочі, каші та молочні продукти. Можна їсти макарони, хліб грубо.
Важливо пити багато рідини, наприклад, це може бути вода або шматочки, корисне желе.