Дієта, за допомогою якої шеф-кухар Каталін Скарлатеску схуд на понад 20 кілограмів за один місяць Click mobile
Три місяці тому шеф-кухар Каталін Скарлатеску важив 123 кілограми. Всього за місяць присяжний з "Пекельної кухні" (Антена 1) схуд на понад 20 кілограмів. Як він досяг успіху, він навіть розповів Click!
Каталін Скарлатеску, про дієту, за допомогою якої він дивом схуд
Каталін Скарлатеску: Пам’ятаю, що три з половиною місяці тому я важив 123 кілограми. Я був таким биком і за місяць досяг 100. Більше ніколи не їв. А зі 100 я досяг 108, лише тому, що впровадив меню на пивоварні і мусив їсти.
Каталін Скарлатеску: "Я сказав, що хочу внести зміни"
Каталін Скарлатеску: Ну, цього не могло бути! Готові!
- Ви вже не любили себе в дзеркалі або рівень цукру в крові зріс?
Каталін Скарлатеску: Я сказав, що хочу внести зміни. Але я думаю, що в аналізі все було з ніг на голову. Було запилено, я не міг добре спати, і я сказав, готовий, мені потрібно схуднути. І ось я знову починаю худнути.
- З якою дієтою?
Каталін Скарлатеску: Я зовсім не їжу м’яса, більше не вживаю алкоголь. Це просто. Одного разу я сказав, що більше не палю і ніколи не палив, можу сказати те саме
Каталін Скарлатеску: "Я їв лише свіжі салати"
Каталін Скарлатеску: Я не їв хліба, м’яса, солодощів і не вживав алкоголю. Натомість я їв лише свіжі салати, шпинат, стевію, огірки, помідори, яблука, грейпфрут, сливи, горіхи та сирий і несолений мигдаль. Не має значення порядок чи кількість, але їсти що-небудь інше не дозволяється. Овочі можна смажити на грилі, зелень готується зі свіжих салатів, посипаних лише лимоном (без олії) і щіпкою солі, а фрукти їдять свіжими. Це, однак, сувора дієта, я не рекомендую нікому дотримуватися такої дієти без консультації з лікарем. Кожен організм має свої потреби, тому неправильно дотримуватися дієти "самостійно".
- Які страви від вас найважче відмовились?
Каталін Скарлатеску: Риба, звичайно. Я великий споживач риби, приготованої всіляко.
- Розкажіть нам рецепт, який ви часто готували під час дієти.
Каталін Скарлатеску: Ну, як я вже казав вам раніше, моє меню базувалось виключно на свіжих овочах та фруктах, тож місця для рецептів небагато. Натріть, наприклад, баклажани, помідори та гострий перець, а також поруч із салатом.
З циклу "Щиро с. Анка Бежан". Продовжуючи з шеф-кухарем Каталіном Скарлатеску