Дієта Здорова протягом зими ELLE
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ми покажемо вам, що ви повинні їсти, щоб пережити зиму здоровою.
Часник і цибуля
Часник та цибуля - справжні вбивці холоду: вони містять алліїн та алліцин, які мають антибактеріальні властивості. Навіть якщо ви підхопили вірус, часник та цибуля можуть допомогти боротися з ним до того, як він пошириться. Їсти їх сирими можна творити чудеса, але додавання додаткової порції цибулі або часнику до їжі є більш приємним способом. Диво-бульби також мають цілющі властивості при варінні.
Спеції
Спеції, такі як куркума, кориця та гвоздика, наповнені антиоксидантами, які допомагають підтримувати імунну систему. Чайна ложка, наповнена спеціями на день, допоможе запобігти застуді. Спробуйте змішати трохи кориці в ранковій каші або додати мускатний горіх до своїх страв. Якщо вам вже погано, бажано використовувати спеції для випотовування застуди: чай з кориці, коріанта та імбиру допоможе збити жар.
Ягода
Ягоди мають високий рівень антиоксидантів, які борються з вірусом застуди - а чорниця є головним фактором: в них виявлено більше антиоксидантів, ніж у 40 інших фруктах та овочах. Порція сирих ягід на день допоможе вам здорово пережити холодну пору року. Якщо супермаркет більше не пропонує ягоди, ви точно можете перейти на заморожену версію.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
курячий суп
Наша бабуся мала рацію: домашній курячий суп допомагає проти застуди. Він містить білки з антибактеріальним ефектом, а також низькокалорійний. Загалом, гарячі рідини - чудовий спосіб боротися із застудою: вони очищають пазухи і зігрівають тіло зсередини. Екзотичний, але не менш корисний рецепт курячого супу з червоним каррі та лимонною травою можна знайти тут.
Вівсянка та цільнозернові продукти
Сонячне світло сигналізує нашому тілу про вироблення гормону щастя серотоніну - з іншого боку, короткі, темні зимові дні стимулюють вироблення мелатоніну, і ми стаємо сонними. Вівсяна каша та цільнозернові продукти допомагають проти цього: вони дають організму справжній стимул, оскільки рівень серотоніну підтримується.
горіхи
Холодне, сухе повітря зимових місяців виводить вологу з нашої шкіри - горіхи не дають їй пересихати: за допомогою жирних кислот омега-3 вони борються із сухою шкірою зсередини, оскільки жирні кислоти зміцнюють клітини шкіри - так вони можуть зберігати більше вологи.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоденний розклад
Ідеальний план харчування для холодних днів може виглядати так:
Сніданок: Вівсяні пластівці з чорницею та молоком або йогуртом, рафіновані з корицею
Обідати: Курячий суп з цільнозерновою локшиною, овочами і трохи часнику
Перекус: Слід змішати з цілими горіхами та імбирним чаєм
Вечеря: Цільнозерновий хліб з сиром, плюс салат зі свіжою цибулею