Дієти безглузді
Журнали про моду, спосіб життя, жінки та здоров’я рясніють дієтами та програмами для схуднення, намагаючись перевершити один одного, підібравши для кожного правильний раціон. Однак запої та ожиріння не так просто лікувати, а просте ожиріння також важко взяти під контроль. Дослідники, психологи та лікарі знають це поколіннями.
Якщо ви уважніше розглянете різноманітні пропозиції, які повинні зробити вас стрункими і ранговими, ви скрізь стикаєтесь із суперечностями, а в деяких випадках і з абсолютно протилежними твердженнями. Є експерти, які клянуться вегетаріанською їжею, тоді як інші (включаючи багатьох медичних працівників) покладаються на силу м’яса. Дієти з ананасовим або капустяним супом, лікування з низьким вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів, FdH (з’їжте половину), Монтіньяк або Аткінс - це лише невелика частина майже некерованого асортименту, який останнім часом все частіше поповнюється капсулами, соками та ліками.
З коефіцієнтом рецидивів від 80 до 90 відсотків можна справедливо стверджувати, що ці пропозиції зазнали невдачі. Дослідження доводять це: люди в нашій частині світу стають дедалі товстішими, а отже, все хворішими. Хельмут Хесекер, президент Німецького товариства з харчування, DGE, визнає у газеті "Die Welt" (10.1.2012): "Ми знаємо, що від 80 до 90 відсотків усіх програм зниження ваги не мають успіху - зрештою учасники навіть важчі як і раніше ".
Для нейропсихолога DDDr. Для Карла Ісака це усвідомлення не є дивом, а навіть логічним. "Підхід до контролю проблеми на основі симптому може принести лише короткочасний успіх - однак у довгостроковій перспективі причину потрібно вирішити". Для Ісака рішення полягає в голові. Отже, його програма pslimlim - як підказує термін - психологічно орієнтована. Ісак дуже критично ставиться до дієт - особливо якщо вони виконуються без будь-яких змін у мозку. Але він вважає, що якщо цей процес змін набуде чинності, тоді, як правило, немає необхідності в дієті, оскільки тоді харчова поведінка змінилася повністю автоматично.