Дієти при ожирінні неефективні

Трибуна

Давайте спробуємо нові альтернативні методи лікування.

неефективні

Опубліковано 13 січня 2011 р. О 13:27 - Оновлено 18 червня 2012 р. О 19:36. Час читання 4 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

За останні десять років кількість людей, що страждають ожирінням, зросла на 50%. Тому ми повинні діяти! Звичайно, але як? Рішення, запропоновані різними державними органами, виявляють недостатність знань як теоретично, так і практично, і ведуть до політики Грибуйя.

Як, наприклад, Французька національна програма з охорони здоров’я (PNNS) все ще може заохочувати всіх зменшити споживання жиру, виступаючи тим самим проти Французького агентства з безпеки харчових продуктів (Afssa), яке в 2010 році щойно підняло рекомендований рівень споживання ліпідів з 35 % до 40% замість 30% до 35%? Агентство зазначає, що 30% французів нижче рекомендованого порогу споживання. Вона також зазначає, що частка ліпідів у їжі не може бути причиною ожиріння. Однак Afssa робить висновок, рекомендуючи всім дотримуватися приписів PNNS: їжте менше жиру. Які викривлення, щоб захистити цю програму, гасла якої, не бажаючи бути універсальними, в підсумку виявляються фальшивими та винними.

Звіт Національного агентства з безпеки харчових продуктів (ANSES) за 2010 р. Про "Оцінку ризиків, пов’язаних із дієтичною практикою для схуднення", розроблений комісією незалежних експертів, чітко демонструє неефективність дієтичних реакцій при лікуванні ожиріння. Більшість дієт для схуднення в довгостроковій перспективі може призвести до серйозного харчового дисбалансу, що шкодить фізичному здоров’ю. "Збалансована дієта", рекомендована в даний час вченими товариствами з питань харчування, не уникла критики: як і інші, вона порушує механізми регулювання споживання їжі, викликає розлади харчової поведінки та різні психоемоційні розлади.

Загалом, від 90% до 95% пацієнтів, які дотримуються дієти, збалансованої чи ні, відновлять втрату ваги протягом наступних трьох років, як показали цитовані дослідження. Багато з них побачать, як зайва вага або ожиріння погіршуються! Як написано у звіті: "Зрештою, дієтичне" рішення "часто погіршує" проблему "ваги".

Якщо дієта не є рішенням, чи повинна вона бути на боці наркотиків? Ні, на жаль. Якщо Медіатор зміг вижити так довго, незважаючи на важкі підозри, які тяжіли над ним, це тому, що він є єдиним, хто вижив із великої лінії ліків проти ожиріння, одного за іншим, знятого з продажу за небезпеку. . Цей пригнічувач апетиту, молекула якого схожа на ізомерид, також виробляється лабораторіями Серв’є, міг вижити, лише маскуючись під антидіабетичний препарат.

Усі ці дані насправді відомі давно. Аналітичний центр із ожирінням та надмірною вагою (Gros) завжди з обережністю ставився до препаратів, які в кращому випадку мають лише тимчасовий ефект, а в гіршому виявляються небезпечними. У своєму статуті, створеному в 1998 році, асоціація передбачає, що дієти для схуднення, якими б вони не були, є неефективними та шкідливими, а дієтичні поради не є відповідною відповіддю на зростання ожиріння.

Що все-таки потрібно для того, щоб медична професія, державні органи, різні ЗМІ говорили не потихоньку, а голосно і чітко, що дієтичні рішення не є правильним методом подолання проблем із вагою? Чи потрібно буде, як це зробила Ірен Фрашон із Посередником, провести інвентаризацію збитків, завданих дієтами для схуднення? Чи варто рахувати розлади харчової поведінки, депресію, психоемоційні розлади, зруйновані життя? Чи слід нам підраховувати кілограми, накопичені протягом довгого часу завдяки дієтам для схуднення, і пам'ятати, що це ожиріння, яке створюється або підтримується дієтами, породжує діабет, рак, серцево-судинні розлади та зменшує тривалість життя? Що можна зробити, щоб нарешті кожен взяв на себе свої обов’язки? І хто це скаже? Ринок схуднення підтримує багатьох людей. Які конфлікти інтересів! Які ЗМІ зможуть засудити їх із достатньою силою ?

Без дієти та ліків лікарі почуваються безпорадними. Тим паче, що досягнення у фізіології показують, що не всі худнуть, принаймні не стільки, скільки хочуть, не так сильно, як рекомендує безвідповідальна політика охорони здоров’я. Оскільки як тільки жирові клітини розмножуються, повернення до початкової ваги далеко не гарантоване.

Однак відмова від дієти не капітулює перед ожирінням, навпаки! Відмова від дієти означає відкриття інших підходів, більш складних, більш шанобливих до фізіології та психології людей.

Практики нашої асоціації внесли конструктивні пропозиції щодо профілактики ожиріння. У своїй щоденній практиці вони використовують різні підходи: біопсихосенсорну терапію, когнітивно-поведінкову терапію та їх емоційно-терапевтичний компонент, психодинамічні та тілесні підходи. Зараз ці методи використовуються дедалі більшою кількістю опікунів як у Франції, так і за кордоном. Їх навчають у рамках нашої асоціації. Ми хотіли б, щоб були застосовані засоби наукової оцінки їх, щоб практику можна було узагальнити.

Жерар Апфельдорфер, психіатр, почесний президент аналітичного центру з питань ожиріння та надмірної ваги (Грос);

Жан-Філіп Цермати, дієтолог, почесний президент Ле-Гро;

Бернард Вайсфельд, психіатр, дієтолог, президент Ле Гро.

Переглянути внески

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено