Дієтична добавка BfR рекомендує максимальні значення - DER SPIEGEL
Щорічно в Німеччині продається близько 165 мільйонів упаковок харчових добавок. Оборот: близько 1,1 млрд. Євро. Майже третина дорослих (від 25 до 30 відсотків) у Німеччині регулярно приймають такі препарати, що містять мінерали або вітаміни, повідомляє Федеральний інститут оцінки ризику (BfR). У більшості випадків це не потрібно. BfR навіть рекомендує максимальну кількість цих препаратів, щоб уникнути шкідливих передозувань. Зараз інститут оновив ці рекомендації. Також для багатьох вітамінів та мінералів вірно, що занадто велика доза може завдати шкоди.
За кількома винятками, люди споживають достатню кількість мікроелементів за допомогою звичайного харчування, пише BfR. Тому харчові добавки, як правило, непотрібні з погляду харчування. Це тим більше вірно, що їх частіше приймають люди, які вже ведуть здоровий спосіб життя і мають збалансовану дієту.
"Відповідно до сучасного рівня знань, продукти, які відповідають нашим рекомендаціям і приймаються відповідно до інструкцій виробника, не становлять загрози для здоров'я людей віком від 15 років", - говорить президент BfR Андреас Хенсель.
Бестселер магнію часто у занадто високій дозі
Згідно з доповіддю Ärzteblatt, добавки магнію досягають на сьогодні найбільших продажів. Застосовується наступне: якщо ви здорові, вам не потрібно приймати додатковий вміст магнію. Навіть якщо в жіночих журналах часто трапляються статті, які рекламують споживання магнію - часто навіть у поєднанні з конкретними назвами продуктів.
Численні продукти харчування забезпечували магній, пояснив Німецьке товариство харчування (DGE). Сюди входять "багато видів овочів, птиці, риби, малини, ожини. Соя, цільнозернові продукти та молоко також є хорошими джерелами магнію", повідомляє DGE. Кава та чай також сприяють задоволенню попиту. Якщо вам подобається, ви також можете пити мінеральну воду, багату магнієм (з більш ніж 100 міліграмами на літр), згідно з DGE.
Спортсмени-хобі можуть частіше використовувати таблетки магнію для боротьби з м’язовими спазмами. Однак досі немає переконливих доказів того, що препарати допомагають. Однак у разі передозування може виникнути діарея та блювота.
Ніяких зобов'язань для виробників
Добавки магнію можуть бути корисними при деяких шлунково-кишкових захворюваннях, цукровому діабеті, астмі та алкогольній залежності. Постраждалі повинні уточнити у свого лікаря, чи рекомендований їм прийом.
BfR не змінив рекомендацій щодо дозування добавок магнію: максимум 250 міліграмів на день слід вживати через дієтичні добавки - і це краще розділити на два або більше прийомів, щоб уникнути діареї.
Однак ці значення не є обов'язковими для виробника. Зразок центрів консультування споживачів показав минулого року, що багато препаратів мають занадто високі дози.
Крім усього іншого, BfR змінив рекомендовану максимальну кількість препаратів вітаміну D. Зараз це 20 мікрограмів на добову дозу, що значно перевищує рекомендації 2004 року.